건조하고 매운 레이디 핑거(오크라)
조리법 건조,매운 숙녀 손가락(오크라)이 준비되었습니다 약 15 분 안에 그리고 확실히 훌륭한 것입니다 글루텐 프리,전체 30,비건 남부 음식을 좋아하는 사람들을위한 옵션. 이 레시피는 다음과 함께 2 인분을 만듭니다 198 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 14 그램 각각. 에 대한 $1.6 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 고수 가루,식물성 기름,칠리 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 매운 오크라, 매운 오크라,및 매운 오크란과 토마토.
지침
레이디손가락의 끝부분을 잘라내어 세로로 잘라내며,슬릿하지 않도록 주의합니다.
중간 열에 약 1 분 동안 주철 프라이팬을 가열하십시오. 레이디 핑거에 밀어 그들을 중단하지 않도록주의하면서,교반 유지. 변색되기 시작할 때까지 약 5 분. 그들은 색상을 변경하고 약간 림프 표시 한 경우,낮은에 열을 켜고 기름을 추가(이 튄 경우 명확한 스탠드). 기름에 처음부터 끝까지 섞기 위하여 대략 30 초를 위해 약동하십시요.
소금,고수풀,붉은 고추 및 심황 가루를 첨가하십시오. 약 15 초 동안 혼합 저어.
레이디 핑거가 다음 10 분 동안 그대로 요리하고 그 사이에 한 번 저어줍니다. 계절을 정하고 흰 쌀과 거래(렌즈 콩 수프)로 뜨거운 음식을 제공하십시오.