감귤 식초 유약과 녹색 콩을 곁들인 팬 그을린 연어

감귤 식초 유약과 녹색 콩을 곁들인 팬 그을린 연어
감귤 식초 유약과 녹색 콩 팬 그을린 연어에 대한 필요 28 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 480 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 25 그램 각각. 에 대한 $5.07 서빙 당,이 조리법 커버 32% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 음식 레시피네트워크에는 38 명의 팬이 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 다이어트. 몇몇 사람들은이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. 발사믹 식초,연어 필레,오렌지 주스 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 98 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,이는 중대하다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 마늘 녹색 콩 그을린 연어, 발사믹 식초,꿀,로즈마리와 베이컨에 그을린 연어,및 시트 팬 돼지 갈비,감자,녹색 콩.

지침

1
주철 팬 또는 무거운 바닥 프라이팬을 중간 정도의 고열로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
2
연어 필레에 기름을 바릅니다. 소금과 후추로 간을합니다. 연어를 요리 할 때까지 각면에 약 3 분 정도 익힌다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
연어연어
식용유식용유
3
연어가 요리하는 동안 와인,식초,감귤 주스 및 흑설탕을 고열로 끓입니다. 두껍게 될 때까지 유약을 3~4 분 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
갈색 설탕갈색 설탕
식초식초
연어연어
유약유약
와인와인
4
열에서 제거. 굵은 후추 1/2 티스푼을 넣고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
거칠게 갈은 후추거칠게 갈은 후추
5
두 번째 프라이팬에 녹색 콩과 오렌지 및/또는 레몬 껍질 조각으로 물 1/2 인치를 끓입니다. 녹색 콩을 덮고 3 분 또는 4 분 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
녹색 콩녹색 콩
레몬 껍질레몬 껍질
오렌지오렌지
물
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
6
콩을 배수하고 기름 이슬비(선택 사항)로 던지고 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
콩
식용유식용유
7
연어 필레 위에 유약을 뿌리고 감귤 녹두와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
연어 필레연어 필레
녹색 콩녹색 콩
유약유약

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

메뉴에 연어? 샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑과 짝을 지어보십시오. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 와 돌이켜 와인 샤르도네 4.7 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.
돌이켜 와인 샤도네
돌이켜 와인 샤도네
우리의 2018 샤르도네는 카네 로스와 오크 마당의 포도원에서 공급됩니다. 스테인레스 스틸로 발효 한 다음 중성 프렌치 오크의 찌꺼기로 3 개월 숙성 된이 와인은 훌륭한 산도,무게 및 입 느낌을 보여줍니다. 이 100%샤르도네는 일반적으로 스테인레스 전용 와인을 위해 예약 된 산도를 보여줍니다. 이것은 아름답게 균형 잡힌 샤르도네입니다.
난이도중간
준비 완료28 m.
서빙4
건강 점수76
잡지