"피쉬 앤 칩스"

"피쉬 앤 칩스"는 대략 1 시간 처음부터 끝까지. 이 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 80 및 비용을 제공합니다 서빙 당 35 센트. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 1 그램, 지방 1 그램,그리고 총 23 칼로리. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 이 조리법은 스코틀랜드 요리의 전형입니다. 캐비어,레몬 향,황갈색 감자 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 오히려 나쁜 숟가락 점수 19%. 시도 맥주 폭행 물고기(물고기 칩스 용), 맥주 폭행 물고기(피쉬 앤 칩스),및 피쉬 앤 칩스 비슷한 요리법.

지침

1
375 에 오븐을 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
2
약동을 함께 생크림 혹은 사워 크림,향,향신료,그리고 소금이 맛이 있습니다. 사용할 준비가 될 때까지 토핑을 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
크림 프레이 체크림 프레이 체
(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)(가급적이면 범블비 프라임 필렛 솔리드 알바코어)
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
3
큰 베이킹 시트 2 개를 기름으로 넉넉하게 닦으십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
4
약간의 대각선으로 감자를 십자형으로 만돌린으로 1/8 인치 두께의 조각으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
당신이 사용할 장비
만돌린만돌린
5
커터로 감자 별 80 개를 잘라 베이킹 시트에 1 층으로 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
6
더 많은 기름을 바르고 소금으로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
7
황금색과 파삭 파삭 한 약 10 분(별이 말릴 수 있음)이 될 때까지 오븐 중간에 별을 일괄 굽습니다. 즉시 금속 주걱으로 별을 종이 타월로 조심스럽게 옮겨 배수하고 식히십시오(별은 계속 선명해질 것입니다).
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
8
역 별을 얹은 크림 fraîche 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
크림 프레이 체크림 프레이 체
캐비어캐비어
1
*2 일 전에 토핑을 만들고 냉장하여 덮을 수 있습니다. *별은 2 일 전에 만들어 상온의 밀폐 용기에 종이 타월 사이에 보관할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
크림 프레이 체크림 프레이 체
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙80
건강 점수2
잡지