회향 돼지 고기 허리

회향 돼지 고기 허리
회향 돼지 고기의 허리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 68 그램, 지방 30 그램,그리고 총 743 칼로리. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$3.74 입니다. 이 조리법은 2 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 정결 한 소금,마늘,백리향 잎,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 빵 부스러기를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 초콜릿 바나나 빵 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 회향 샐러드와 구운 돼지 고기 허리, 회향과 사과 껍질을 벗긴 돼지 고기 허리,및 회향 마늘 문질러 돼지 고기 허리 구이 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 화씨 425 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
먹거리를 위해 올리브 오일 1 큰술과 버터를 큰(12 인치)소테 팬에 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
3
양파와 회향에 소금 1 티스푼과 후추 1/2 티스푼을 넣습니다. 양파와 회향이 부드럽고 가볍게 갈색이 될 때까지 가끔 저어 주면서 15 분 동안 저열에서 중저불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
4
마늘과 타임을 넣고 1 분 더 익힌다.
당신이 필요로하는 성분
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
마늘 2컵마늘 2컵
5
페르 노드를 넣고 팬을 빙글 빙글 빙글 돌리면서 1 분 더 요리하십시오. 약간 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
페르노드는페르노드는
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
6
빵 부스러기와 소금 1 티스푼을 채우는 혼합물에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
7
아래로 보드 지방 측에 돼지 고기를 놓고,소금과 후추로 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
식물성 기름, 랩당 1티스푼식물성 기름, 랩당 1티스푼
8
돼지 고기에 골고루 소를 확산하고 롤의 상단에 지방으로 끝나는,세로로 롤. 부엌 끈으로 묶고,올리브 기름으로 문지르고,소금과 후추로 자유롭게 뿌리십시오.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
파운드 블랙베리(약파운드 블랙베리(약
식물성 기름, 랩당 1티스푼식물성 기름, 랩당 1티스푼
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
정육점 끈정육점 끈
9
롤 돼지 고기 허리를 시트 팬의 베이킹 랙에 놓고 30 분 동안 로스트합니다. 350 화씨 온도에 열을 낮추고 돼지 고기의 내부가 137 화씨 온도가 될 때까지 또 다른 20~30 분 동안 구우십시오(온도계가 돼지 고기보다는 채우는 것을 치면 더 높은 온도를 등록하므로 여러 곳에서 고기를 테스트하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기 허리돼지 고기 허리
미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.미국산 치즈를 가공하여 스트립으로 자릅니다.
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
식물성 기름, 랩당 1티스푼식물성 기름, 랩당 1티스푼
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
10
오븐에서 제거하고 알루미늄 호일로 단단히 덮으십시오. 15 분 동안 휴식 할 수 있습니다.
당신이 사용할 장비
구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
11
끈을 제거하고 두껍게 썰어 서빙하십시오.
난이도전문가
준비 완료1 h, 45 m.
서빙6
건강 점수61
잡지