타라곤 버몬트 소스를 곁들인 랍스터
타라곤 버몬트 소스를 곁들인 바닷가 재는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 글루텐 프리,프리멀,포드맵 친화적,페스카타리안 레시피는 4 가지와 비용을 제공합니다 $3.14 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 29 그램, 지방 28 그램,그리고 총 382 칼로리. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,타라곤 화이트 와인 식초,레몬 주스,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 42 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 디핑 소스를 곁들인 삶은 랍스터, 동남아시아 디핑 소스를 곁들인 구운 랍스터,및 완두콩 퓨레와 버몬트 소스를 곁들인 가리비.
지침
물 및 바다 소금을 8~10 쿼트 냄비에 끓여 라. 바닷가재 2 마리를 물속에 거꾸로 넣고,바다가재가 물속에 들어간 후 7 분 후에 고열로 덮은 후 집게로 옮겨 가라앉아 배수합니다. 끓는 물 반환 하 고 나머지 요리 2 같은 방식으로 바다 가재.
금속 그릇에 버몬트,식초,노른자를 함께 휘젓고 끓는 물 및 열 혼합물의 작은 냄비 위에 그릇을 놓고 따뜻해질 때까지 휘젓습니다.
녹은 버터를 느린 스트림에 넣고 털어 낸 다음 소금과 후추로 털어냅니다. 걸쭉해질 때까지 소스를 휘젓고 약 5 분 동안 인스턴트 읽기 온도계에 160,000,000,000 을 등록합니다.
열에서 팬을 제거하고 냄비에 그릇을 유지. 서빙 직전에 레몬 주스와 타라곤을 저어주세요.
배꼽 쪽에서 작업하면서 날카로운 무거운 칼이나 주방 가위로 각 랍스터를 세로로 반으로 자릅니다.