조가비와 화이트 와인을 곁들인 리차드 블레이스의 감자"링귀니"

조가비와 화이트 와인을 곁들인 리차드 블레이스의 감자
당신은 너무 많은 반찬 조리법을 가질 수 없다,그래서 조가비와 화이트 와인 시도 리처드 블레이스의 감자"링귀니"를 제공합니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방,그리고 총 262 칼로리. 에 대한 $1.02 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 38 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 닭 주식,와인,후추 조각,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 60 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 리처드 블레이스의 아이올리, 리처드 블레이스의'모든 베이글'비네 그레트,및 리처드 블레이스의 훈제 시저 샐러드 비슷한 요리법.

지침

1
일본의 만돌린 또는 매우 날카로운 긴 칼을 사용하여 감자를 길고 얇은 시트로 세로로 자릅니다(가능한 한 얇은—이상적으로 볼 수 있어야합니다). 조각을 약간 이번에 겹쳐 쌓이고 1/4 인치 폭 리본으로 세로로 자르십시오.
당신이 필요로하는 성분
(110°~115°, 우유와 버터 없이)(110°~115°, 우유와 버터 없이)
당신이 사용할 장비
만돌린만돌린
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
2
닭고기 육수를 큰 프라이팬에 붓고 중간 정도의 고열로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
감자와 버터를 넣고 감자가 스톡을 흡수하기 시작할 때까지 약 4 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
(110°~115°, 우유와 버터 없이)(110°~115°, 우유와 버터 없이)
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
4
소라,오레가노,칠레를 넣고 감자가 알 덴테가되고 대부분의 육수가 흡수 될 때까지 약 5 분간 조리합니다. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
(110°~115°, 우유와 버터 없이)(110°~115°, 우유와 버터 없이)
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
5
와인을 붓고 증발 할 때까지 감자를 부드럽게 던지십시오. 파슬리를 저어.
당신이 필요로하는 성분
(110°~115°, 우유와 버터 없이)(110°~115°, 우유와 버터 없이)
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
6
네 개의 데워진 얕은 그릇 사이에서"링귀니"를 나눕니다. 각 그릇 위에 레몬 주스를 짜내고 빵 부스러기를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요갓 갈은 파르미지아노 레지아노 치즈와 더 많은 맛을 더해보세요
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
매실 토마토(1인치 조각으로 자른 것)매실 토마토(1인치 조각으로 자른 것)
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
7
즉시 봉사하십시오.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수15
접시 종류사이드 디시
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