양고기 샹 발론

양고기 샹 발론
양고기 샹 발론은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 및 원시 레시피는 다음과 같습니다 794 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 51 그램 서빙 당. 에 대한 $4.96 서빙 당,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 2 시간. 올리브 오일,양고기 어깨,양파 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 이 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 71 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 챔프발론, 양고기 소시지 크러스트와 신선한 포도 팬 소스를 곁들인 구운 양고기,및 양고기 엑소 히코(양고기,시금치,치즈 박제 필로 소포).

지침

1
중간 정도의 높은 열에 놓인 큰 네덜란드 오븐에서 올리브 오일 2 큰술을 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일올리브 오일
당신이 사용할 장비
네덜란드 오븐네덜란드 오븐
2
양파와 마늘을 추가하고 요리,향기로운 때까지 자주 교반,부드럽게 그냥 색상을 시작.
당신이 필요로하는 성분
마늘마늘
양파양파
3
팬에서 양파와 마늘을 제거 하 고 따로 설정.
당신이 필요로하는 성분
마늘마늘
양파양파
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
4
팬에 추가 2 큰술 오일을 추가합니다. 양고기에 소금과 후추로 넉넉하게 양고기를 양념하십시오. 잘 갈색이 될 때까지 양고기를 가능한 한 단일 층에 가깝게 요리하십시오. 측면 당 약 5 분. 냄비에 편안하게 들어갈 고기가 너무 많으면 일괄 처리하여 필요에 따라 더 많은 기름을 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
어린 양어린 양
고기고기
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
냄비냄비
5
이 경우 요리 할 때 고기를 그릇에 옮깁니다. 모든 고기가 요리될 때 남비에 돌려보내고 바닥에 어떤 갈색으로 한 조금높은 쪽으로 긁는 백포도주에 팬을 유약을 제거하십시요. 그런 다음 스톡 2 컵,양파 혼합물 및 다진 로즈마리 1 큰술을 넣으십시오. 끓게 가져오고,낮은에 열을 감소시키고,덮으십시오;때때로 약동. 고기가 부드럽고 액체가 줄어들고 두꺼워 질 때까지 끓입니다. 약 1 시간.12 인치 타원형 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 나머지는 따로 보관하십시오. 베이킹 접시 접시의 바닥을 감자 조각의 약 절반으로 덮으십시오. 바깥 쪽 가장자리를 따라 시작하여 작업 할 때 각 감자 조각을 겹쳐서 안쪽으로 작업하십시오.
당신이 필요로하는 성분
화이트 와인화이트 와인
로즈메리로즈메리
버터버터
감자감자
양파양파
주식주식
고기고기
당신이 사용할 장비
베이킹 팬베이킹 팬
그릇그릇
냄비냄비
6
소금과 후추의 관대 한 양의 감자를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
감자감자
7
양고기와 그 모든 액체를 감자 위에 붓습니다. 필요한 경우 액체에 대해 올 것을 확신 할 주식의 나머지 제 2 의 컵을 추가 3/4 양고기 덩어리를 통해 방법의. 그들이 부분적으로 덮는다 것 을 확실하 밑바닥으로 유사한 유행안에 감자 조각 더에 어린 양을 꼭대기에 오르십시요. 목표는 고기를 약간 안에 봉인하는 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
주식주식
어린 양어린 양
고기고기
8
추가 로즈마리,소금 및 후추와 버터 몇 덩어리를 여기 저기에 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
로즈메리로즈메리
버터버터
9
상단이 멋지게 갈색으로 감자의 가장자리가 선명 때까지 예열 된 400 화씨 오븐에 구워,약 1 시간.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
당신이 사용할 장비
오븐오븐
10
오븐에서 접시를 제거하고 서빙하기 전에 설치하기 위하여 약간 냉각하게 하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙2
건강 점수21
잡지