아스파라거스 아이스크림

아스파라거스 아이스크림
아스파라거스 아이스크림은 글루텐 프리 및 채식주의 자 1 인분 레시피. 에 대한 $10.32 서빙 당,이 조리법 커버 74% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 49 그램, 지방 62 그램,그리고 총 1126 칼로리. 이 조리법은 38 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 완벽한을 위해 여름. 우유,달걀 노른자,진한 크림 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 50 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 98 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 딸기 쿠키와 크림 아이스크림, 아보카도 아이스크림,및 노 버터 밀크 호박 아이스크림.

지침

1
상단을 잘라 2 에 3 각 아스파라거스 줄기에서 인치;다른 사용을 위해 바닥을 예약.
당신이 필요로하는 성분
아스파라거스아스파라거스
2
얼음 물 큰 그릇을 채 웁니다. 소금에 절인 물 한 냄비를 끓여 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
물
당신이 사용할 장비
그릇그릇
냄비냄비
3
아스파라거스 상판을 넣고 밝은 녹색이 될 때까지 2~3 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
아스파라거스아스파라거스
4
배수 및 얼음 물 속으로 뛰어 들다,다음 잘 배수 및 믹서기로 전송;따로.
당신이 필요로하는 성분
물
당신이 사용할 장비
블렌더블렌더
5
중간 크기의 그릇에 달걀 노른자와 설탕을 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
달걀 노른자달걀 노른자
설탕설탕
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
6
그냥 끓을 때까지 중간 열에 냄비에 우유와 크림을 가열.
당신이 필요로하는 성분
크림크림
우유우유
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
7
열에서 제거하고 점차적으로 노른자 혼합물을 넣고 끊임없이 휘젓습니다. 커스터드 코트 숟가락에 충분히 두꺼운 온도계가 화씨 170 도,약 10 분(커스터드 종기를시키지 말라)를 등록 할 때까지,나무 숟가락으로 끊임없이 약동,열 및 요리에 팬을 반환합니다.
당신이 필요로하는 성분
커스터드커스터드
달걀 노른자달걀 노른자
당신이 사용할 장비
나무 숟가락나무 숟가락
털
주방 온도계주방 온도계
프라이팬프라이팬
8
커스터드를 아스파라거스와 함께 믹서기에 옮기고 부드러워 질 때까지 1~2 분 동안 퓌레로 옮깁니다. 완전히 식힌 다음 미세 메쉬 스트레이너를 통해 변형시킵니다.
당신이 필요로하는 성분
아스파라거스아스파라거스
커스터드커스터드
당신이 사용할 장비
체
블렌더블렌더
9
제조업체의 지침에 따라 아이스크림 메이커에서 아스파라거스 커스터드를 얼립니다. 두 스푼을 사용하여 아이스크림을 퀴 넬(타원형 스쿠프)으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
아스파라거스아스파라거스
아이스크림아이스크림
커스터드커스터드
당신이 사용할 장비
아이스크림 기계아이스크림 기계
난이도하드
준비 완료50 m.
서빙1
건강 점수100
잡지