스위트 앤 텐더 양배추 롤

Sweet 'n' Tender Cabbage Rolls는 전채 요리 컬렉션을 확장하는 데 좋은 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 7인분에 221칼로리, 단백질 8g, 지방 2g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $1.02의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 파슬리 플레이크, 계란, 오레가노 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 글루텐 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 준비부터 접시까지 약 7시간 40분이 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 숟가락 점수가 58%로 괜찮은 요리입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 새콤달콤 양배추 롤, 사워크라우트를 곁들인 새콤달콤 양배추 롤, 새콤달콤 소스를 곁들인 속을 채운 양배추 롤과 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

지침

끓는 물에 양배추 잎이 머리에서 떨어질 때까지만 삶아주세요. 롤용으로 큰 잎 14개를 따로 보관해 두세요. (남은 양배추는 냉장보관하여 다른 용도로 사용하세요.)

당신이 필요로하는 성분

파인애플 1개에

화이트 펄 당의정

히코리 훈제소금 1티스푼

각 보관된 잎의 바닥에서 두꺼운 정맥을 잘라내어 V자 모양으로 자릅니다.

큰 그릇에 계란, 우유, 쌀, 버섯, 양파, 양념을 섞습니다. 혼합물 위에 쇠고기를 부숴서 잘 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

얇고 달콤한 고추 링

얇게 썬 호박 20개

뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵

와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

각 양배추 잎에 약 1/2 컵을 놓습니다. 자른 끝 부분을 겹치고 자른 끝 부분부터 시작하여 측면을 접습니다.

당신이 필요로하는 성분

파인애플 1개에

충전물을 담기 위해 완전히 말아 올리십시오.

당신이 필요로하는 성분

화이트 펄 당의정

7개의 롤을 솔기가 아래로 향하도록 5쿼트 크기로 놓습니다. 슬로우 쿠커.

당신이 필요로하는 성분

화이트 펄 당의정

당신이 사용할 장비

잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗

소스 재료를 결합하세요. 양배추 롤 위에 절반을 붓습니다. 남은 롤과 소스를 얹습니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 7~8시간 동안 또는 온도계가 160°를 가리킬 때까지 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

파인애플 1개에

화이트 펄 당의정

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

잘게 다진 할라피뇨 고추 2테이블스푼과 씨앗

참기름 핫소스

성분

서빙:

110견과류는 원하는 대로(다진 것)

포장 된 갈색 설탕 1큰 머리

파인애플 1개에 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

캔 각)토마토 소스 316견과류는 원하는 대로(다진 것)

긴 곡물 밥 요리 1호박 1파운드,

뜨거운 물(100°F)1호박 1파운드,

말린 파슬리 플레이크 2

가볍게 치는 계란 2(겨울)

갈거나 다진 샬롯 1개 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

2%우유 255견과류는 원하는 대로(다진 것)

jars each) sliced mushrooms, well drained 1작은

다진 양파 1호박 1파운드,

말린 오레가노 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

새우 8마리(U-12)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

우스터 셔 소스

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티를 즐기기에 좋은 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.9점을 받은 Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45가 좋은 매치인 것 같습니다. 한 병에 약 47달러 정도 합니다.