셰프 스콧의 피코 드 갈로

셰프 스콧의 피코 드 갈로는 글루텐 프리,전체 30,비건 6 인분 레시피. 1 회 제공 포함 202 칼로리, 단백질,및 지방 19 그램. 에 대한 서빙 당 92 센트,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 소금,양파,라임 주스 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 275 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 몇몇 사람들은 정말이 호르 도브르 좋아. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 43 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 피코 데 갈로, 피코 데 갈로,및 피코 데 갈로 비슷한 요리법.

지침

토마토,적 양파,고수,할라피뇨 후추,소금,후추,마늘,라임 주스를 큰 믹싱 볼에 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

할라피뇨 고추

검은 후추

라임 주스

붉은 양파

실란트로

토마토

마늘

소금

당신이 사용할 장비

믹싱 보울

식초와 식물성 기름을 붓고 부드럽게 섞어 섞습니다. 서빙하기 1 시간 전에 뚜껑을 덮고 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

식물성 기름

식초

장비

믹싱 보울

성분

서빙:

473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 신선한 실란트로 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

레몬 후추 드레싱 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

따뜻한 옥수수 토르티야 또는 흰 쌀(서빙용)2

씨를 뿌리고 다진 할라피뇨 고추 2(겨울)

껍질을 벗긴 딸기 1개 1큰

1/4 인치 주사위로 자른 붉은 양파 2(겨울)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 7

1/4 인치 주사위로 자른 토마토 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

증류 된 백 식초

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 내 최고의 추천입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 244 개의 호텔 이용 후기를 통한 알렉사나 레바나 빈야드 피노 누아의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 42 달러가 든다.