분할 완두콩 수프

스플릿 완두콩 수프는 여러분이 찾고 있던 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대의 원시 요리법일 수 있습니다. 이 레시피는 10인분입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 12g의 단백질, 1g의 지방, 총 168칼로리가 포함되어 있습니다. 1회 제공량당 52센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 14%를 충족합니다. 전채 요리로 잘 작동합니다. 21명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 월계수 잎, 당근, 양파, 완두콩이 필요합니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 가을에 좋습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 2시간 45분 정도 소요됩니다. 스푼 점수 85%로 이 요리는 정말 놀랍습니다. 비슷한 요리법을 원한다면 스플릿 완두콩 및 녹색 완두콩 훈제 햄 수프, 스플릿 완두콩 수프, 스플릿 완두콩 수프를 시도해 보세요.

지침

완두콩을 분류하고 찬물로 헹굽니다.

당신이 필요로하는 성분

2겹으로 썰어져 있어요

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

더치 오븐에 콩을 넣으세요. 2인치만큼 물을 추가합니다. 끓입니다. 2분간 끓인다.

당신이 필요로하는 성분

속을 제거하고 반으로 자른 로마 토마토

2겹으로 썰어져 있어요

당신이 사용할 장비

얇게 썬 단단한 살라미를 1/4인치 스트립으로 자릅니다.

열에서 제거하십시오; 뚜껑을 덮고 1~4시간 동안 또는 콩이 부드러워질 때까지 그대로 둡니다.

당신이 필요로하는 성분

속을 제거하고 반으로 자른 로마 토마토

콩을 배수하고 헹구고 액체를 버립니다.

당신이 필요로하는 성분

속을 제거하고 반으로 자른 로마 토마토

완두콩을 더치 오븐에 반환합니다.

당신이 필요로하는 성분

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

당신이 사용할 장비

얇게 썬 단단한 살라미를 1/4인치 스트립으로 자릅니다.

2-1/2쿼트를 추가합니다. 물, 햄 뼈, 양파, 소금, 후추, 백리향, 월계수 잎. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 가끔 저어주면서 뚜껑을 덮고 1~1/2시간 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

양질의 살코기 베이컨 또는 다진 4온스 덩어리 판체타

햄 뼈

다진 양파 또는 다진 샬롯 2개

오이, 씨를 뿌리고 잘게 썬다(약

다진 돼지고기(자연산 버크셔산 선호)

2겹으로 썰어져 있어요

2캔(각 20온스) 파인애플 청크

햄 뼈를 제거하십시오; 다룰 수 있을 만큼 식었을 때 뼈에서 고기를 제거하십시오. 뼈를 버리십시오. 고기를 자르고 수프로 돌아갑니다.

당신이 필요로하는 성분

햄 뼈

다진 신선한 백리향, 바질, 파슬리 각각 1티스푼

모든 것을 커버하는 레드 와인

당근과 셀러리를 추가합니다. 뚜껑을 덮지 않고 45~60분 동안 또는 수프가 원하는 농도에 도달하고 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다. 베이 리프를 버리십시오.

당신이 필요로하는 성분

구운 옥수수 빵 12컵

양질의 살코기 베이컨 또는 다진 4온스 덩어리 판체타

피초케리

신선한 피조케리(메밀 국수) 1 3/4파운드

다진 신선한 백리향, 바질, 파슬리 각각 1티스푼

장비

얇게 썬 단단한 살라미를 1/4인치 스트립으로 자릅니다.

성분

서빙:

16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)1

16온스 봉지 신선/냉동 혼합 야채(당근/옥수수/녹두/완두콩)128견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 당근 101견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 셀러리 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

말린 백리향 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 말린 녹색 분할 완두콩 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 말린 녹색 분할 완두콩 1

고기 햄 뼈 1큰

다진 양파 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

새우 8마리(U-12)1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

안티파스티는 스파클링 와인, 스파클링 로제와 함께 드실 수 있습니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. NV Johnson Estate Cream Sherry를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 19달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

NV 존슨 에스테이트 크림 셰리

헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔한 지속력의 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "