무화과 카스카벨 소스를 곁들인 구운 양고기 포터하우스

무화과 카스카벨 소스를 곁들인 구운 양고기 포터하우스
무화과-카스카벨 소스를 곁들인 구운 양고기 포터 하우스는 단지 글루텐 프리 및 유제품 프리 당신이 찾고 있던 레시피. 이 레시피는 4 인분이며 1 인분당$7.24 입니다. 1 인분 포함 1127 칼로리, 91 그램의 단백질,그리고 34 그램의 지방. 이 음식 제조법네트워크에는 설탕,카스카벨 칠레 퓌레,꿀 터치,적포도주 식초가 필요합니다. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 7 월 4 일 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 한 사람이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 약 1 시간 15 분. 가락으로 점수 74%,이 요리는 단단합니다. 이 조리법이 마음에 들면 다음과 같은 유사한 조리법을 살펴보십시오: 말린 무화과 사바 소스를 곁들인 소금물 돼지 고기 포터 하우스, 민트 후추 유약과 구운 가지를 곁들인 구운 양고기와 무화과 꼬치,그리고 민트 후추 유약과 구운 가지를 곁들인 구운 양고기와 무화과 꼬치.

지침

1
그릴을 높게 가열하거나 그릴 팬을 고열로 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
2
소금과 후추로 기름과 시즌 양쪽에 브러시 갈비.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
3
그릴이나 그릴 팬에 갈비를 놓고 황금빛 갈색이 되고 약간 까맣게 될 때까지 3~4 분 동안 요리합니다. 갈비를 뒤집고 중간 정도까지 계속 굽고 약 2~3 분 더 오래 굽습니다.
당신이 사용할 장비
노란 피망 1개, 3등분노란 피망 1개, 3등분
삼발(마늘 고추장)삼발(마늘 고추장)
4
각 저녁 식사 접시의 중앙에 소스의 일부를 국자.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
국자국자
5
소스 중앙에 주문 당 2 개의 갈비를 놓고 고기 가장자리에 소스를 더 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
6
파슬리 잎으로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
7
무화과를 그릇에 넣고 끓는 물으로 덮고 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
꿀 1병(8온스)꿀 1병(8온스)
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
8
부드럽게 무화과를 담그는 액체 1/2 컵과 함께 푸드 프로세서에 넣고 부드러워 질 때까지 처리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
꿀 1병(8온스)꿀 1병(8온스)
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
9
식초와 포트 와인을 중간 정도의 비 반응성 냄비에 넣고 고열로 반으로 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
포트포트
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
10
설탕,오렌지 주스,무화과 퓌레를 넣고 가끔 저어주면서 다시 반으로 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것돼지갈비, 나비 모양으로 썰고 얇게 두드린 것
아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것아몬드(각 1.45온스)를 넣고 다진 것
꿀 1병(8온스)꿀 1병(8온스)
11
칠레 퓌레와 닭고기 육수를 다른 냄비에 넣고 고열로 반으로 줄입니다.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
다진 마늘 1컵다진 마늘 1컵
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
12
감소 된 식초-무화과 혼합물을 꿀과 함께 닭고기 스톡 혼합물에 넣고 가끔 저어 주면서 다시 반으로 줄입니다. 혼합물을 깨끗한 중간 냄비에 넣고 소스 일관성을 유지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
꿀 1병(8온스)꿀 1병(8온스)
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙4
건강 점수44
잡지