레드벨벳-체리케이크롤
너무 많은 디저트 레시피가 있을 수 없으니, 레드벨벳-체리 케이크롤을 한번 시도해 보세요. 이 레시피는 10인분에 425칼로리, 단백질 6g, 지방 25g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $1.03의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. 두 사람이 이 레시피를 만들었고, 30명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 가게에 가서 오늘 만드는 데 필요한 식물성 기름, 밀가루, 식용 색소 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 5분 정도 소요됩니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 23%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좀 안좋네요. 레드벨벳 케이크롤, 레드벨벳 케이크롤, 레드벨벳 케이크롤 레시피는 이 레시피와 매우 유사합니다.
지침
오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 테두리가 11x17인치인 베이킹 시트에 버터를 바르고 양피지를 깔아주세요. 양피지에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다.
중간 프라이팬에 콜라를 넣고 중간 불로 끓인 후 1/2컵으로 줄어들 때까지 10~12분간 조리합니다.
밀가루, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 그릇에 넣고 휘젓습니다.
별도의 큰 그릇에 과립 설탕, 식물성 기름, 버터밀크, 계란, 식용 색소, 아몬드 및 바닐라 추출물, 콜라 시럽을 넣고 휘젓습니다. 건조된 재료를 젖은 재료에 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
준비된 베이킹 시트에 반죽을 펴십시오. 케이크가 팬에서 떨어져 나올 때까지 약 15분간 굽습니다.
주방 수건(테리 천 아님)에 과자 장수용 설탕을 묻히세요. 케이크를 수건 위에 뒤집어 놓고 양피지를 벗겨냅니다. 케이크 가장자리를 다듬습니다. 짧은 끝부터 시작하여 케이크를 수건 주위로 말아 올리십시오. 랙 위에서 완전히 식혀주세요.
큰 그릇에 크림치즈, 크림 1/2컵, 아몬드 추출액을 넣고 휘젓습니다. 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 남은 크림 1컵과 제과용 설탕을 믹서로 치십시오. 크림치즈 혼합물에 서서히 섞으세요. 사용할 준비가 될 때까지 식히십시오.
충전재를 펴 바르고 케이크를 부드럽게 다시 굴려 접시에 옮깁니다. 제과업체의 설탕을 뿌립니다.
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
롤케이크로는 크림셰리, 포트, 모스카토 다스티가 가장 잘 뽑혔어요. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Johnson Estate Cream Sherry입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 19달러입니다.
![NV 존슨 에스테이트 크림 셰리]()
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔한 지속력의 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "