내가 가장 좋아하는 간단한 로스트 치킨

내가 가장 좋아하는 간단한 로스트 치킨은 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 310 칼로리, 단백질 35 그램,및 지방 18 그램 각각. 에 대한 $3.42 서빙 당,이 조리법 커버 16% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 디종 겨자,버터,정결 한 소금과 후추,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,프리멀,포드맵,페스카타리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 47 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 토마스 켈러가 가장 좋아하는 간단한 로스트 치킨, 가족이 좋아하는 로스트 치킨,및 줄리아 차일드가 가장 좋아하는 로스트 치킨 비슷한 요리법.

지침

닭고기를 헹구고 종이 타월로 안팎으로 잘 말립니다. 더 적은 그것 증기,더 건조한 열,더 나은 것.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

당신이 사용할 장비

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

구멍에 소금과 후추를 뿌린 다음 새를 트러스하십시오. 트러싱 어려운 일이 아니다,당신은 종종 닭을 구운 경우,그것은 편안한 느낌 할 수있는 좋은 기술이다. 너가 새를 트러스할 때,날개 및 다리는 몸거의 체재한다;나지만의 끝은 유방의 정상을 덮고 밖으로 말리기에서 지킨다. 트러스는 닭이 고르게 요리하는 데 도움이,그리고 그것은 또한 더 아름다운 구운 새를 만든다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

구운 치킨

닭고기 나지만

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

거대한 새우, 꼬리를 벗기고 껍질을 벗기고 내장을 제거함

지금,닭 소금-그것은 선명 하 고,짠 맛 있는 피부(약 1 큰 술)에 좋은 균일 한 코팅을가지고 있도록 새 위에 소금을 비 처럼. 그것이 요리 될 때,당신은 여전히 파삭 파삭 한 피부에 구운 소금을 만들 수 있어야합니다. 후추로 맛볼 계절.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

새우 8마리(U-12)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

닭고기를 소트 팬 또는 로스팅 팬에 넣고 오븐이 최대 온도 일 때 닭고기를 오븐에 넣으십시오. 나는 그것을 내버려둔다-나는 그것을 양념하지 않는다,나는 버터를 추가하지 않는다;당신은 당신이 바라는 경우에 할 수 있다,그러나 나는 이것이 나가 원하지 않는 증기를 창조한ㄴ다는 것을 느낀다. 완료 될 때까지 50~60 분 동안 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

피미엔토를 채운 올리브 2개

당신이 사용할 장비

추가로 갈은 라임 껍질(선택 사항)

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

오븐에서 제거 하 고 백 리 향을 추가,사용 하는 경우,팬에. 주스와 백 리 향으로 닭을 양념 하 고 절단 보드에 15 분 동안 휴식 하자.

당신이 필요로하는 성분

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

마늘 2컵

당신이 사용할 장비

커팅 보드

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

꼬기를 제거하십시오. 중간 날개 관절을 분리하고 즉시 먹습니다.

당신이 사용할 장비

정육점 끈

다리와 허벅지를 제거하십시오. 나는 등뼈를 벗고 굴 중 하나를 먹고 싶다,여기에 포함 된 고기의 두 즙이 많은 꼬마,내가 요리 해요 사람에게 다른 제공. 그러나 나는 나 자신을 위해 닭 엉덩이를 가져 간다. 나는 왜 내 형제들이 항상 그 삼각형 끝을 놓고 싸웠는지 이해할 수 없었습니다-어느 날 나는 바삭 바삭하고 육즙이 많은 지방을 얻었습니다. 이것은 요리사의 보상입니다.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

바다 소금 2~3티스푼