난로 구운 센 테니얼 사워 도우
필요 비건 호르 도브르? 난로 구운 센 테니얼 효모는 시도하는 엄청난 조리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 0 그램,그리고 총 51 칼로리. 이 레시피는 36 을 제공하며 서빙 당 4 센트입니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 가서 활성 효모,빵가루,효모 스타터 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 26 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,오히려 나쁜 것입니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 센 테니얼 치즈 케이크, 고백#52:사워 도우는 내 가장 힘든 라이벌입니다...,및 블루 베리 사워 도우 팬케이크/사워 도우 스타터 포함.
지침
제조자의 지시에 따라 빵 기계 팬에 성분을 추가하십시오.
빵가루로 넉넉하게 코팅 된 보드에 반죽을 긁어냅니다. 천자 또는 눈물 반죽 표면(내부는 끈 적),팻 반죽 부드럽게 가루로 만들어진 손으로 약 8 인치;라운드 덩어리를 형성 하지 않는 반죽.
페이스트리 스크레이퍼 또는 넓은 주걱을 덩어리 아래에 밀어서 느슨하게 한 다음 버터 14 인치 베이킹 시트에 빠르고 조심스럽게 들어 올립니다. 필요한 경우 덩어리를 바꿀 수 있습니다.
플라스틱 랩으로 덩어리를 가볍게 덮고 푹신한 때까지 약 30 분 동안 그대로 두십시오.
가루로 만들어진 면도날 또는 아주 예리한 칼로,덩어리의 정상의 맞은편에 2 개에서 3 개의 슬래시 대략 1/2 인치를 깊은 곳에서 자르십시오.
풍부한 갈색이 될 때까지 425 오븐에서 25~30 분 동안 굽습니다.
슬라이스하기 전에 적어도 15 분 냉각 랙에 덩어리를 전송합니다.
2 파운드 덩어리를 만들려면 물 1 1/3 컵,사워 도우 스타터 1 1/3 컵,빵가루 4 컵,호밀 가루 2/3 컵,설탕 4 티스푼,소금 1 티스푼 및 활성 건조 효모 1 패키지를 사용하십시오.