하드 요리 계란 아이올리와 갈색 빵 크로 스티니에 아일랜드어 훈제 연어

하드 요리 계란 아이올리와 갈색 빵 크로 스티니에 아일랜드어 훈제 연어
단단한 계란 아이올리를 곁들인 갈색 빵 크로 스티니에 아이리쉬 훈제 연어는 35 를 제공하는 지중해 요리법입니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 163 칼로리, 단백질,및 지방 15 그램 서빙 당. 에 대한 서빙 당 74 센트,이 조리법 커버 6% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 성 패트릭의 날. 전체 곡물 디종 겨자가있는 경우 4 큰술 케이 퍼,계란,딜 및 기타 몇 가지 재료를 손에 들고 만들 수 있습니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 15 분. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 23%,이 요리는 오히려 나쁘다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 아일랜드 소다 빵 크로 스티니에 훈제 연어, 훈제 연어와 아일랜드 갈색 빵,및 무와 멸치 버터를 곁들인 단단한 계란.

지침

1
계란을 직선 소스 팬에 단일 층에 놓고 물으로 완전히 커버. 종기에 가져와,다음 열에서 제거하고 뚜껑,15 분 단단히 커버.
당신이 필요로하는 성분
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
2
즉시 얼음 욕조에 계란을 충격. 계란이 처리 할 수있을만큼 멋진 때,부드럽게 껍질을 벗겨 잘게 잘라.
당신이 필요로하는 성분
(추천 : A1소스)(추천 : A1소스)
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
스플래시 베르무트스플래시 베르무트
3
결합 될 때까지 마요네즈,딜,양 고추 냉이,겨자 및 케이 퍼를 함께 저어줍니다. 소금과 후추로 계란,그리고 계절에 접어. 맛을 섞을 수 있도록 적어도 30 분 동안 덮고 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것
갓 따온 딜 가지갓 따온 딜 가지
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
4
조립을 위해:빵을 1/2 인치 조각으로 자른 다음 각 조각을 세로로 3~4 조각으로 잘라 35~40 개의 크로 스티니를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
크로스티니크로스티니
따뜻한 으깬 감자 1컵(110°~115°, 우유와 버터 없이 조리)따뜻한 으깬 감자 1컵(110°~115°, 우유와 버터 없이 조리)
5
연어 한 조각과 아이올리 덩어리로 각 크로 티니를 얹고 딜 잎으로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
크로스티니크로스티니
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가
아이올리아이올리
갓 따온 딜 가지갓 따온 딜 가지

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에게 훌륭한 선택입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 와 돌이켜 와인 샤르도네 4.7 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.
돌이켜 와인 샤도네
돌이켜 와인 샤도네
우리의 2018 샤르도네는 카네 로스와 오크 마당의 포도원에서 공급됩니다. 스테인레스 스틸로 발효 한 다음 중성 프렌치 오크의 찌꺼기로 3 개월 숙성 된이 와인은 훌륭한 산도,무게 및 입 느낌을 보여줍니다. 이 100%샤르도네는 일반적으로 스테인레스 전용 와인을 위해 예약 된 산도를 보여줍니다. 이것은 아름답게 균형 잡힌 샤르도네입니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙35
건강 점수2
잡지