옥수수 차우더 캐나다 스타일
메인 코스 레시피가 너무 많아서는 안 됩니다. Corn Chowder Canadian Style을 시도해 보세요. 이 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $1.85입니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 21g의 단백질, 41g의 지방, 총 676칼로리가 포함되어 있습니다. Allrecipes의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 베이컨, 옥수수, 버터 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 62%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좋습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 태국식 크랩 & 옥수수 차우더, 태국식 크랩 & 옥수수 차우더, 태국식 크랩 & 옥수수 차우더도 좋아했습니다.
지침
베이컨을 큰 프라이팬에 넣고 중불에서 바삭해질 때까지 약 5분간 조리합니다.
베이컨을 접시에 담습니다. 베이컨 기름의 절반 정도를 부어주세요. 당근, 셀러리, 월계수 잎을 같은 프라이팬에 넣고 저어줍니다. 약 5분간 야채를 약간 부드러워질 때까지 요리하고 저어줍니다.
중간 정도의 낮은 열에 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 밀가루를 털다. 우유를 천천히 휘저어 끓인 후, 약간 걸쭉해질 때까지 자주 저어주면서 약 5분간 조리합니다.
베이컨을 무너뜨립니다. 베이컨, 감자, 옥수수, 파프리카, 야채 혼합물을 우유 혼합물에 섞습니다. 감자가 부드러워질 때까지 약 15분 동안 자주 저으면서 중간 불로 수프를 끓입니다.
추천 와인: 샤르도네, 알코올 음료, 꿩 가슴살 (만약), 성분, 식품 카테고리, 소비뇽 블랑, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 드라이 화이트 와인, 리즐링, 석류 리큐어 또는 크랜베리 주스, 메뉴 항목 유형
메뉴에 옥수수 차우더가 있나요? 샤도네이, 알코올 음료, 화이트 와인과 페어링해 보세요. 차우더는 풍부하고 크림 같은 국물을 잘라내기 위해 바삭바삭한 흰색의 혜택을 누릴 수 있습니다. 또는 풍부하고 버터 풍미가 나는 샤도네와 함께 크게 먹거나 집에 갈 수도 있습니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 Weinert Cavas de Weinert가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 26달러 정도 합니다.
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바이네르트 카바스 데 바이네르트
보라색 반짝임이 가미된 깊은 루비 톤이 안정되고 생동감 넘치는 구조를 돋보이게 합니다. 탄닌의 풍부함은 수명을 보장하지만 신중하게 익은 과일이 우세합니다. 긴 여운에 오크 향이 연상되는 균형 잡힌 풀바디 와인입니다. 카베르네 소비뇽, 말벡, 메를로를 블렌딩한 와인입니다.