호박 지문
호박 지문은 처음부터 끝까지 약 1시간 15분 정도 소요됩니다. 1회 제공량당 16센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다. 이 요리의 한 부분에는 대략 1g의 단백질, 6g의 지방, 총 103칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 24인분입니다. 3명이 이 레시피에 감동받았습니다. 바닐라 추출물, 흑설탕, 올스파이스 가루, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 디저트로 잘 작동합니다. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 스푼 점수가 11%로 그리 대단한 요리는 아닙니다. PB & J 지문, 지문, PB&J 지문은 이 레시피와 매우 유사합니다.
지침
오븐의 상단 및 하단 3분의 1에 랙을 배치합니다. 화씨 375도까지 예열하세요. 양피지를 넣은 베이킹 시트 2개를 깔아주세요. 요리용 스프레이로 안개를 뿌린다.
중간 크기의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피, 올스파이스, 소금 1/4티스푼을 넣고 섞습니다.
큰 그릇에 흑설탕, 호박 퓨레, 식물성 기름, 계란, 바닐라 1/2티스푼을 넣고 휘젓습니다. 밀가루 혼합물을 넣고 섞일 때까지 나무 숟가락으로 부드럽게 저어줍니다.
준비된 베이킹 시트에 반죽을 2인치 간격으로 한 스푼씩 떨어뜨립니다.
6분간 구운 다음 오븐에서 꺼내어 티스푼 뒷면으로 각 쿠키의 중앙에 움푹 들어간 부분을 만듭니다. 오븐으로 돌아가서 팬의 위치를 바꾸고 설정될 때까지 4~6분 더 굽습니다.
베이킹 시트 위에서 5분간 식힌 후 랙으로 옮겨 완전히 식혀주세요.
채우기 만들기: 크림치즈와 버터를 그릇에 넣고 중간 속도로 부드러워질 때까지 믹서로 치십시오.
과자 장수용 설탕, 레몬 주스, 남은 바닐라 1/2티스푼, 소금 한 꼬집을 추가합니다. 통합 될 때까지 치십시오.
작은 둥근 팁이 달린 페이스트리 백으로 옮깁니다. 들여 쓰기에 파이프를 넣으십시오. 계피 가루.
추천 와인: 크림 셰리, 마데이라, 프로세코는, 포트, 모스 카토 다스 티
썸프린트 쿠키는 크림쉐리, 마데이라, 프로세코와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Johnson Estate Cream Sherry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 19달러 정도 합니다.
NV 존슨 에스테이트 크림 셰리
헤이즐넛, 바닐라, 약간의 오크 향, 달콤한 건포도, 약간의 효모 향이 어우러진 매우 향긋한 향입니다. 깔끔하게 지속되는 마무리. 지금은 좋지만 나이가 들수록 보상을 받을 것입니다." 좋아하는 식전 음료. 저녁 식사 전 식전주로 견과류와 함께 드시거나, 저녁 식사 후에 디저트, 특히 초콜릿과 과일 기반 디저트와 함께 드세요. 추운 오후에도 "이탈리아 스타일"에 담그기 위해 비스코티와 함께 제공됩니다. "