행운을 빌어 요:콜라 드 그린과 고구마를 곁들인 검은 눈 완두콩 케이크

행운을 위해:콜라 드 그린과 고구마를 곁들인 검은 눈 완두콩 케이크는 글루텐 프리 및 유제품 프리 반찬. 1 회 제공 포함 258 칼로리, 단백질,및 지방 16 그램. 이 조리법은 봉사 8 과 비용 51 서빙 당 센트. 이 조리법은 1309 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 가닛 참마,베이컨,파프리카,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 15 시간 35 분. 이 조리법은 전형적인 남부 요리입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 55 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 행운을 빌어 요:크림 콜라 드 그린, 스모키 블랙 아이드 완두콩 베이컨 후 머스{새해에 행운을 빕니다!},및 블랙 아이드 피스&콜라 드 그린 비슷한 요리법.

지침

검은 눈 완두콩을 큰 혼합 그릇에 붓고 베이킹 소다 한 꼬 집을 넣고 따뜻한 물 2 인치 정도 덮습니다. 완두콩을 12~18 시간 동안 담근 다음 물기를 빼고 잘 헹구고 완두콩을 큰 냄비에 부드러워 질 때까지 약 1 시간 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

제과 설탕에 대해서

히코리 훈제소금 1티스푼

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

당신이 사용할 장비

타코용 치즈 등

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

한 번 더 배수하고 따로 보관하십시오.고구마에 기름을 넣고 부드러워 질 때까지 45 분 동안 425 에 굽습니다. 한 번 또는 두 번 돌립니다.완두콩이 끓고 감자가 구워지는 동안 중간 열에 주철 프라이팬에 베이컨 지방 2 큰술을 녹입니다. 양파를 넣고 반투명하고 향이 날 때까지 3~5 분간 볶습니다. 채소를 넣고 부드러워 질 때까지 약 8 분 동안 계속 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개

잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

그린

얇게 썬 호박 20개

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

완두콩,콜라 드 및 양파를 칡 가루,파프리카,카이엔 및 소금과 푸드 프로세서에 넣고 균일 한 매시가 될 때까지 가공합니다. 구운 고구마에 접어.매쉬를 손으로 가지고 가고 직경 및 1/2 인치에 있는 6 개의 작은 파이 대략 4 인치로 두껍게 형성하십시오. 그들을 베이컨에 싸십시오.주철 프라이팬에 남은 베이컨 지방 2 큰술을 녹입니다. 각면에 약 5 분 동안 일괄 적으로 패티를 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

칡

껍질을 벗기고 잘게 썬 작은 고구마 2개

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

콜라 드 그린

올리브 오일 + 3~4 큰 술

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

얇게 썬 호박 20개

물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

좋은 소스,그레이비 또는 마요네즈로 뜨거운 음식을 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개

얇게 썬 큰 마늘 6쪽

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

장비

타코용 치즈 등

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

(예: 마리 비스킷)

성분

서빙:

2(겨울)

칡 가루 6조각

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다 4(겨울)

베이컨 지방(분할)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

제과 설탕에 대해서 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

마른 검은 눈 완두콩 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 할라피뇨 1개 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

잘게 썬 콜라 드 그린 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

정제되지 않은 바다 소금 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

1 8온스 박스 카넬로니 껍질(껍질 12개), 따뜻한 물에 2분 동안 담가두었습니다.1( 가지)

고구마 또는 가닛 참마(껍질을 벗기고 1/4 인치 조각으로 잘게 썬 것)1작은

노란 양파(잘게 썬 것)

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

리즐링,스파클링 와인,그리고 진판델은 남부 내 최고 추천입니다. 일반적으로 남부 음식과 와인을 짝을 짓는 데 도움이되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적 인 리슬링 또는 스파클링 화이트 와인은 많은 튀긴 음식과 함께 작동하지만 진판델은 바비큐 요금으로 좋습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 깡패 힐 포도원 드라이 리슬링입니다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 14 달러입니다.