햇볕에 말린 토마토 데미 글라스와 볶은 브뤼셀 콩나물을 곁들인 필레 미뇽 오 포이브르

햇볕에 말린 토마토 데미 글라스와 볶은 브뤼셀 콩나물을 곁들인 필레 미뇽 오 포이브르
햇볕에 말린 토마토 데미 글라스와 볶은 브뤼셀 콩나물을 곁들인 필레 미뇽 오 포이 브르는 글루텐 프리 4 인분 레시피. 1 회 제공 포함 1005 칼로리, 단백질 47 그램,및 지방 79 그램. 에 대한 $9.82 서빙 당,이 조리법 커버 46% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 마늘 정향,포도씨 기름,소금 및 후추,그리고 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 그것은 비싼 메인 코스로 잘 작동. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 15 분. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 75 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 까베르네 페퍼콘 데미 글라스를 곁들인 필레 미뇽, 필레 미뇽 오 포이브르,및 햇볕에 말린 토마토 마늘 소스를 곁들인 필레 미뇽.

지침

1
토마토 데미 설탕을 만들려면 포도씨 기름을 중간 정도의 고열로 중간 냄비에 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
2
마늘과 파를 넣고 1 분 동안 가볍게 볶습니다. 햇볕에 말린 토마토,식초,쇠고기베이스 및 액체를 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
각 버거의 토핑을 위해각 버거의 토핑을 위해
쇠고기 기초쇠고기 기초
2인치 크기로 자른 빙산 양상추2인치 크기로 자른 빙산 양상추
디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼디종 또는 통곡물 머스타드 1테이블스푼
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
3
반으로 줄일 수 있습니다.
4
브뤼셀 콩나물을 부드러워 질 때까지 데치고 잘 배수하십시오. 오븐 안전 손잡이가있는 큰 프라이팬에 파삭 파삭 할 때까지 베이컨을 튀기고 종이 타월에 배수하십시오.
당신이 필요로하는 성분
4등분한 작은 패티팬 스쿼시 5~6개(연한 녹색이지만 크기에 비해 무거운 것을 선택하세요)4등분한 작은 패티팬 스쿼시 5~6개(연한 녹색이지만 크기에 비해 무거운 것을 선택하세요)
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
5
팬에서 베이컨 지방의 대부분을 붓고 같은 팬에 중간 열에 버터를 녹여.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
데친 브뤼셀 콩나물의 절단면에 파프리카를 뿌리고 절단면을 버터로 볶아 캐러멜 처리 과정을 시작하기 위해 몇 분 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
4등분한 작은 패티팬 스쿼시 5~6개(연한 녹색이지만 크기에 비해 무거운 것을 선택하세요)4등분한 작은 패티팬 스쿼시 5~6개(연한 녹색이지만 크기에 비해 무거운 것을 선택하세요)
토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
7
그릇에 옮기고 베이컨을 무너 뜨리고 가볍게 던지고 따뜻하게 유지하십시오. 스테이크를 위해 팬을 예약하십시오.
당신이 필요로하는 성분
베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
8
시누아를 통해 토마토 데미 설탕을 작은 그릇에 넣습니다. 뜨거운 물 한 그릇에 그릇을 겹쳐서 덮고 따뜻하게 유지하십시오
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
9
오븐을 화씨 425 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
10
마늘과 금이 간 고추를 박격포와 유봉과 함께 으깨고 잠시 따로 보관하십시오. 소금과 후추로 필레 미뇽을 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
금이 간 고추금이 간 고추
필레 미뇽필레 미뇽
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
당신이 사용할 장비
박격포와 유봉박격포와 유봉
11
동일한 오븐 안전 소테 팬에서 포도씨 오일을 중불로 가열합니다. 캐러멜 처리 과정을 시작하기 위하여 첫번째 2 분을 위해 평온한 떠나는 시든 스테이크 또는 이렇게. 스테이크를 튀기고 동일한 방법안에 상대방을 요리하십시요. 중간 희소한을 위한 즉시 읽힌 온도계로 측정되는 것과 같이 화씨 115 도의 내부 온도에 요리하거든,당신의 마음에 드는 것에 하십시오.
당신이 필요로하는 성분
3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎3~4개의 큰 잔가지에서 벗겨낸 다진 신선한 백리향 잎
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
12
열에서 제거하고 마늘/후추 페이스트를 스테이크 표면에 누릅니다. 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2~5 분 동안 오븐에서 마칩니다. (오븐에서 팬을 제거하기 위해 오븐 미트를 사용하는 것을 잊지 마십시오.)
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
항아리 씨없는 라즈베리 보존항아리 씨없는 라즈베리 보존
당신이 사용할 장비
얇게 썬 카르네 아사다(쇠고기 스테이크)얇게 썬 카르네 아사다(쇠고기 스테이크)
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
13
낮은 열에 데미 설탕을 친 재가열하고,가열기에서 제거하고 소스를 매끄러운 만들기 위하여 세제곱 버터에서 터십시오.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기갓 짜낸 레몬, 또는 맛보기
14
브뤼셀 콩나물과 필레 미뇽을 접시에 담습니다. 스테이크 위에 토마토 데미 글래스를 숟가락으로 얹고 서빙하십시오.
당신이 필요로하는 성분
4등분한 작은 패티팬 스쿼시 5~6개(연한 녹색이지만 크기에 비해 무거운 것을 선택하세요)4등분한 작은 패티팬 스쿼시 5~6개(연한 녹색이지만 크기에 비해 무거운 것을 선택하세요)
필레 미뇽필레 미뇽
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

성분

227견과류는 원하는 대로(다진 것)베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다1호박 1파운드,쇠고기베이스로 교반 1 컵 물(일부는 햇볕에 말린 토마토를 다시 수화하는 경우 몸을 담글 액체해야)쇠고기베이스로 교반 1 컵 물(일부는 햇볕에 말린 토마토를 다시 수화하는 경우 몸을 담글 액체해야)1파인트(약 8)브뤼셀 콩나물,거친 외부 잎 제거 및 절반(약 8)브뤼셀 콩나물,거친 외부 잎 제거 및 절반2(겨울)피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개2(겨울)버터,입방체버터,입방체680견과류는 원하는 대로(다진 것)필레 미뇽 스테이크 또는 듀오 플레이트의 일부로 제공되는 경우 8(3 온스)스테이크필레 미뇽 스테이크 또는 듀오 플레이트의 일부로 제공되는 경우 8(3 온스)스테이크2정향마늘,가볍게 칼날의 측면으로 분쇄 및 다진마늘,가볍게 칼날의 측면으로 분쇄 및 다진6마늘 정향,가볍게 칼날의 측면으로 분쇄 및 다진마늘 정향,가볍게 칼날의 측면으로 분쇄 및 다진1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)포도씨 오일포도씨 오일1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)금이 간 후추금이 간 후추1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것소금과 갓 갈은 후추소금과 갓 갈은 후추4부추,흰색과 부드러운 녹색 부분 만,바이어스 슬라이스부추,흰색과 부드러운 녹색 부분 만,바이어스 슬라이스237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개햇볕에 말린 토마토(오일 포장 또는 건조 포장 된 경우 물 속에 다시 수화),1/4 인치 조각으로 자릅니다.햇볕에 말린 토마토(오일 포장 또는 건조 포장 된 경우 물 속에 다시 수화),1/4 인치 조각으로 자릅니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 15 m.
서빙4
건강 점수49
잡지