햄 & 치즈 브렉퍼스트 슈트루델
햄 & 치즈 아침 슈트루델은 처음부터 끝까지 약 40분이 소요됩니다. 이 레시피는 6인분에 348칼로리, 단백질 13g, 지방 25g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $1.05의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 12%를 충족합니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 갈은 햄, 우유, 스위스 치즈, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피의 점수는 31%로 그다지 놀라운 점수는 아닙니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 햄과 치즈 아침 슈트루델, 아침 슈트루델, 아침 슈트루델과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요.
지침
작은 냄비에 버터 2테이블스푼을 녹입니다. 부드러워질 때까지 밀가루를 저어주세요. 점차적으로 우유를 첨가하십시오. 종기에 가져다; 요리하고 2분간 또는 걸쭉해질 때까지 저어줍니다. 치즈와 소금을 넣고 저어주세요. 따로.
달라붙지 않는 큰 프라이팬에 남은 버터를 중간 불로 녹입니다.
팬에 계란을 추가하십시오; 거의 굳을 때까지 요리하고 저어줍니다. 햄과 예약된 치즈 소스를 넣고 저어주세요. 열을 통해.
작업대에 필로 반죽 한 장을 놓습니다. (남은 필로가 마르지 않도록 비닐랩과 젖은 수건으로 덮어 보관하세요.)
빵가루 2티스푼을 뿌린다. 세로로 반으로 접습니다. 버터로 다시 닦으십시오. 짧은 쪽에서 약 2 인치 떨어진 필로에 채우는 1/2 컵을 숟가락으로 넣습니다. 충전물 위에 측면과 가장자리를 접어서 말아 올리세요.
기름칠 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 치즈 1티스푼과 파슬리 1티스푼을 각각 뿌립니다.
375°에서 10-15분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티
슈트루델은 크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 22달러 정도 합니다.
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NV 윌슨 크릭 아몬드 기념일 에디션
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