한국식 바베큐 갈비

레시피 한국식 바베큐 갈비가 준비되었습니다 약 2 시간 50 분 그리고 확실히 좋은 것입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 미국 음식 애호가를위한 옵션. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$2.65 입니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 10 그램, 지방 16 그램,그리고 총 317 칼로리. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 생강,소금,참기름 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 70 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 한국식 짧은 갈비, 한국식 짧은 갈비,및 국수를 곁들인 한국식 갈비 비슷한 요리법.

지침

갈비뼈의 길이와 너비를 따라 1/2 인치마다 점수를 매겨 고기를 뼈에 붙이지 않도록 너무 깊게 자르지 않도록하십시오.

당신이 필요로하는 성분

다진 쪽파 2개

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

분류된 격려 트레이너 200-현재

매리 네이드를 만들기 위해 그릇에 나머지 재료를 결합.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

갈비뼈를 통해 마리 네이드를 붓고 뼈까지 모든 방법을 얻을 수 있도록 컷에 소스를 밀어 넣습니다. 매리 네이드에서 갈비뼈를 아래로 향하게하고 최소 2 시간 동안 덮거나 더 강한 맛을 내기 위해 밤새 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

다진 쪽파 2개

분류된 격려 트레이너 200-현재

숯불 그릴을 통해 마리 네이드와 바베큐에서 갈비뼈를 제거합니다.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

분류된 격려 트레이너 200-현재

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

오이 김치,찐 쌀,녹색 한국 고추와 함께 갈비뼈를 제공하십시오. 즐겨!

당신이 필요로하는 성분

밥

1-1/2온스 진

2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개

김치

분류된 격려 트레이너 200-현재

오이의 길이를 따라 동일한 크기의 깊은 슬래시 3 개를 만듭니다. 오이 전체를 유지하기 위해 오이의 끝에 모든 방법을 잘라하지 않도록 확인.

당신이 필요로하는 성분

1-1/2온스 진

소금 2 큰술을 물 속에 녹입니다. 그들이 박제 얻을 때 균열되지 않도록 부드럽게 2 시간 동안 오이를 만끽 해보세요.

당신이 필요로하는 성분

1-1/2온스 진

히코리 훈제소금 1티스푼

4등분한 대나무 콩나물 1온스

먹거리를 위해 닭고기 육수를 제외한 나머지 재료를 결합하고 잘 섞는다.

당신이 필요로하는 성분

흰 후추가루 1t

닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)

오이 밖으로 가능한 한 많은 물 짜기. 순무 혼합물을 컷에 단단히 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

1-1/2온스 진

순무

히코리 훈제소금 1티스푼

남은 먹거리와 함께 항아리에 오이를 놓고 3 시간 동안 앉아 보자.

당신이 필요로하는 성분

1-1/2온스 진

닭고기 육수 또는 야채 육수 1/2컵(또는 필요에 따라 그 이상)

오이 위에 닭고기 육수를 붓고 실온에서 24 시간 동안 그대로 두십시오. 냉장 보관하고 한국 갈비와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

흰 후추가루 1t

쇠고기 갈비

1-1/2온스 진

장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

줄리엔 당근 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 할라피뇨 1개 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

씨를 뿌리고 다진 뜨거운 고추 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

술(추천:한 소주)1호박 1파운드,

4등분한 대나무 콩나물 1온스 2(겨울)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 2

다진 파 2

부추,줄리엔 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

컵 냉동 완두콩, 해동 1호박 1파운드,

오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)4큰 갈비

큰 짧은 갈비 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

참깨빵 6개, 분할 1호박 1파운드,

노란색과 녹색 신발끈 감초 2(겨울)

노란색과 녹색 신발끈 감초 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

중국 순무,일부 줄리엔 및 일부 원으로 절단 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

쇠고기 갈비는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 잘 어울립니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 당신은 마탄 자스 크릭 알렉산더 밸리 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 28 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.