핑크스의 지아다 개

핑크스의 지아다 개
핑크스의 지아다 도그(Giada Dog)는 6인분의 메인 코스입니다. 1인분에는 415칼로리, 단백질 15g, 지방 28g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $1.84의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 순쇠고기 핫도그, 버터, 양파, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 39%라는 그다지 좋지 않은 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 들면 다음과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요. Giada Dog at Pink's, Giada's 및 Giada's.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
10인치 소테 팬을 중간 불로 가열합니다. 핫도그를 완전히 따뜻해질 때까지 약 5분간 모든 면이 갈색이 되도록 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
양파는 반으로 자르고 뿌리부터 끝까지 얇게 썬 것양파는 반으로 자르고 뿌리부터 끝까지 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
반으로 자른 노란 방울토마토 2/3컵반으로 자른 노란 방울토마토 2/3컵
3
접시에 담고 토핑을 만드는 동안 따뜻하게 유지하세요.
4
같은 팬에 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
버섯을 추가하고 갈색이 될 때까지 가끔 저어주면서 약 5분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
6
양파와 고추를 추가하고 오레가노와 소금 1/8티스푼으로 간을 한 다음 양파와 고추가 부드러워지고 갈색이 될 때까지 가끔 저어주며 약 8분간 계속 요리합니다. 불을 끄고 토마토와 소금 1/8티스푼을 추가합니다. 고무주걱으로 잘 섞이도록 저어주고 그 위에 모짜렐라 치즈를 뿌려 녹여줍니다.
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
잘게 썬 생 감자잘게 썬 생 감자
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
캔) 저염 닭고기 국물캔) 저염 닭고기 국물
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
7
그릴 팬이나 브로일러를 중간 정도 높이로 예열하세요. 각 빵의 측면에 버터를 바르고 황금색이 될 때까지 약 1분간 굽거나 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
피미엔토를 채운 올리브 2개피미엔토를 채운 올리브 2개
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)익힌 적양배추(특별 식품 코너에서 구매 가능)
통곡물 디너 롤, 서빙용통곡물 디너 롤, 서빙용
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
8
핫도그를 구운 빵에 하나씩 넣습니다. 야채-치즈 혼합물을 개들에게 고르게 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
양파는 반으로 자르고 뿌리부터 끝까지 얇게 썬 것양파는 반으로 자르고 뿌리부터 끝까지 얇게 썬 것
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정

추천 와인: 리즐링, 로즈 와인, 게부르츠트라미너

핫도그는 리슬링, 로제 와인, 게부르츠트라미너와 정말 잘 어울립니다. 게부르츠트라미너는 머스타드와 사우어크라우트를 곁들인 기본적인 뉴욕 스타일 핫도그와 잘 어울립니다. 신맛이 나는 피클과 고추를 곁들인 시카고 스타일의 개라면 바삭바삭한 리슬링을 선택할 수도 있습니다. 토핑에 관계없이 드라이 로제는 거의 항상 효과가 있습니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 돔 페리뇽 빈티지 루미너스 보틀(Dom Perignon Vintage Luminous Bottle)이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 279달러입니다.
돔 페리뇽 빈티지 야광병
돔 페리뇽 빈티지 야광병
오프닝 부케는 흰색 꽃, 감귤류, 핵과류가 혼합된 복잡하고 빛나는 향입니다. 아니스 씨와 으깬 민트의 신선함이 전체적인 효과를 높여줍니다. 와인이 제공하는 최종 향은 스파이시, 나무향, 로스팅 향을 보이기 시작합니다. 오랜 망설임 끝에 드디어 와인이 오픈되었습니다. 코와 입천장 사이에는 완전한 균형이 있습니다. 날씬하고 미니멀하며 순수하고 탄탄하며 운동적인 성격이 이제 따뜻함으로 표현됩니다. 열매는 뚜렷하고 투명합니다. 빈티지 특유의 산미가 놀랍도록 잘 통합되어 있습니다. 지속성은 주로 향기롭고 회색이며 스모키하며 매우 유망합니다. 와인은 따뜻함과 신선함, 고기와 요오드 조합, 요리된 것과 생것이라는 이중성을 즐깁니다. 향신료는 2008년산 와인의 발포성을 강화하고 강조하며 와인의 밀도를 높입니다. Dom Pérignon은 요리 예술, 질감, 문제 등 재미있는 경험을 좋아합니다.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙6
건강 점수7
잡지