평균적인 그린 터키 머신은 처음부터 끝까지 약 11시간 55분이 걸립니다. 이 요리의 한 인분에는 약 112g의 단백질 , 31g의 지방 , 그리고 총 957칼로리가 들어 있습니다. 1인분에 5.07달러 로 이 레시피는 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 48%를 충족합니다 . 이 레시피는 8인분입니다. 여러 사람이 이 레시피를 만들었는데, 그중 14명이 만족한다고 했습니다. 이 레시피는 Foodnetwork에서 제공합니다. 아가베 시럽, 라임 제스트, 데킬라, 그리고 몇 가지 다른 재료만 있다면 만들 수 있습니다. 값비싼 메인 코스로도 훌륭합니다. 스푼처럼 85%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 정말 훌륭합니다. 비슷한 레시피를 찾으신다면 Penettone For Bread Machine , Baklava From Turkey , Turkey Kale Tacos를 추천합니다.
지침
1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
칠면조를 헹굽니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
3
소금물을 큰 용기나 지퍼백에 넣고 칠면조를 담가주세요. 8~12시간 동안 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
당신이 사용할 장비
3컵(6온스) 프렌치스® 오리지널 또는 체다 치즈 프렌치 프라이드 양파
4
칠면조를 헹구고 물기를 제거합니다. 오븐을 200°C(400°F)로 예열합니다. 칠면조 안팎에 소금과 후추로 간을 합니다. 피망은 약한 불로 그릴에 놓고 갈색이 될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
얇게 썬 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 필레(약
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클
5
큰 그릇에 담아 호일로 덮어서 손으로 만질 수 있을 만큼 식을 때까지 기다립니다.
당신이 사용할 장비
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
GOYA® 레몬 주스 1티스푼
6
껍질, 줄기, 씨앗을 제거하고 (물에 헹구지 마세요) 잘게 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
흰 진주 보리 1컵
7
중간 정도의 불로 달군 소테팬에 카놀라유를 넣고, 기름이 뜨거워지면 다진 고추를 넣고 2~3분간 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
8 (1/4인치) 두께의 스위스 치즈 조각
얇게 썬 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살 필레(약
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)
8
마늘, 커민, 다진 고수, 파를 넣습니다. 2~3분간 볶은 후 소금과 후추로 간을 합니다. 라임 1개의 껍질과 즙을 넣고 저어준 후, 데킬라 1/4컵을 넣어 데글레이즈합니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
생강 통째로 으깬 것
파 1큰술, 1인치 길이로 자름
데킬라
고야® 마늘
중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
화이트 베이킹 초콜릿 컬
다진 보라색 양배추 1온스
9
불에서 내리고 접시에 옮겨 고르게 펴서 식힙니다.
10
칠면조 가슴살 안쪽으로 손을 조심스럽게 넣어 목에서 가슴 아랫부분까지 양쪽에 주머니를 만듭니다. 칠면조가 똑바로 서도록 큰 그릇이나 8컵 계량컵에 칠면조를 세웁니다. 각 주머니에 후추 혼합물의 절반을 살살 넣고, 칠면조를 눕힌 후 후추 속을 고르게 펴줍니다. 몸통의 여분의 지방을 제거하고 날개를 뒤쪽으로 접어 넣습니다.
즉석 온도계로 내부 온도가 165도 F에 도달할 때까지 구워줍니다. 파운드당 약 15~20분, 약 3시간 30분 정도 걸립니다.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스
13
칠면조를 오븐에서 꺼내 도마 위에 올려놓습니다. 알루미늄 호일로 덮어 15분간 그대로 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎
당신이 사용할 장비
GOYA® 레몬 주스 1티스푼
커팅 보드
노란색 설탕과 다양한 스프링클
14
칠면조를 휴지시키는 동안 팬 위에 기름이 둥둥 떠다니는 것을 걷어내고 중불에서 센 불로 가열합니다. 바닥에 붙은 기름을 긁어내고 닭고기 육수를 넣습니다. 8분간 불을 줄인 후, 불을 줄이고 하프앤하프와 남은 데킬라를 넣습니다. 5분간 불을 줄이고 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 체에 걸러 따뜻하게 보관합니다.