커민 라이스를 곁들인 돼지갈비

커민 라이스를 곁들인 돼지갈비
커민 라이스를 곁들인 돼지갈비는 글루텐과 유제품이 들어가지 않은 메인 코스입니다. 1회 제공량은 533칼로리, 단백질 39g, 지방 23g을 함유하고 있습니다. 이 레시피는 2인분이며 가격은 1인분당 $1.68입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 쌀, 닭고기 부용 알갱이, 커민 가루, 기타 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 스푼 점수가 58%로 꽤 괜찮은 요리입니다. 유사한 조리법을 위해 커민과 오렌지를 곁들인 돼지갈비, 커민을 곁들인 오븐에 구운 돼지갈비, 고수와 커민을 곁들인 돼지갈비를 시도해 보세요.

지침

1
돼지갈비에 소금과 후추를 뿌린다. 작은 오븐용 프라이팬에 기름을 두르고 갈색 다진 고기를 각 면에서 2-3분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗겨 1/4인치 크기로 자른 딸기껍질을 벗겨 1/4인치 크기로 자른 딸기
돼지 갈비돼지 갈비
아몬드(각각 1.45온스)를 나누어서아몬드(각각 1.45온스)를 나누어서
당신이 사용할 장비
잎 세이지잎 세이지
2
제거하고 따뜻하게 유지하십시오. 부용을 물에 녹인 후 프라이팬에 붓고 갈색으로 변한 부분이 풀어지도록 저어줍니다. 쌀, 양파, 피망, 우스터 소스, 커민을 넣고 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
느슨하게 포장된 잘게 썬 녹색 양배추 1 1/2컵느슨하게 포장된 잘게 썬 녹색 양배추 1 1/2컵
피타 빵 2개(6인치), 반으로 잘라 따뜻하게피타 빵 2개(6인치), 반으로 잘라 따뜻하게
중간 파이 호박 각각)중간 파이 호박 각각)
커민커민
Hain 식품 요오드화 바다 소금Hain 식품 요오드화 바다 소금
엑스트라 버진 올리브 오일 1/4~1/2컵, 이슬비용으로 더 추가엑스트라 버진 올리브 오일 1/4~1/2컵, 이슬비용으로 더 추가
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)
당신이 사용할 장비
잎 세이지잎 세이지
3
밥 위에 갈비를 놓습니다. 뚜껑을 덮고 350°에서 15-20분 동안 또는 육즙이 맑아지고 쌀이 부드러워질 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개 껍질(흰 속을 제거하세요)레몬 1개 껍질(흰 속을 제거하세요)
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)
당신이 사용할 장비
휘핑하고 달게 만든 헤비 휘핑 크림휘핑하고 달게 만든 헤비 휘핑 크림
4
서빙하기 전에 5분 동안 그대로 두십시오.

추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 리즐링

피노 누아(Pinot Noir), 샤르도네(Chardonnay), 리슬링(Riesling)은 돼지고기 찹스의 최고 선택입니다. 샤르도네는 버터나 크림 소스를 곁들인 간단한 갈비 요리에 잘 어울리고, 드라이 리슬링은 허니 머스타드나 사과 같은 달콤한 첨가물을 보완하며, 피노 누아는 일반적으로 돼지고기 요리에 안전한 선택입니다. Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese(반병)를 사용해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.4개 등급과 병당 약 20달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese(반병)
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese(반병)
난이도일반
준비 완료30 m.
서빙2
건강 점수21
잡지