으깬 고구마를 곁들인 에스프레소-버번 스테이크

으깬 고구마를 곁들인 에스프레소-버번 스테이크는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 에 대한 $4.71 서빙 당,이 조리법 커버 22% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 28 그램, 지방 12 그램,그리고 총 373 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 5 분. 가게로 가서 쇠고기 안심 스테이크,소금,인스턴트 에스프레소 커피 파우더 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 54 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 으깬 고구마를 곁들인 에스프레소-버번 스테이크, 버번 으깬 고구마,및 버번 으깬 고구마 비슷한 요리법.

성분

서빙:

454견과류는 원하는 대로(다진 것)

쇠고기 안심 스테이크(각각 약 1 인치 두께)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

버번 위스키(권장: Maker's Mark)2(겨울)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

인스턴트 에스프레소 커피 가루 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 레몬 주스 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼 1호박 1파운드,

(대형 튜브)59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

참깨빵 6개, 분할 255견과류는 원하는 대로(다진 것)

고구마(껍질을 벗기고 입방체)

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 대한 나의 최고 추천입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 로버트 몬다비 나파 메를로 4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 30 달러가 든다.