메인 코스 레시피는 많을수록 좋으므로 Mom's Pot Roast를 시도해 보세요. 이 레시피는 8인분입니다. 1인분에는 칼로리 482kcal , 단백질 36g , 지방 26g이 들어 있습니다. 1인분당 2달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 31%를 충족합니다 . Taste of Home의 이 레시피는 1명의 팬이 있습니다. 감자, 버터, 카놀란 오일, 기타 몇 가지 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 3시간 45분이 걸립니다. 모든 요소를 고려할 때 이 레시피는 69%라는 훌륭한 점수를 받았으며 이는 훌륭합니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 Instant Pot Pressure Cooker Pot Roast , Mom's Perfect Macaroni Salad , Mom's Mushroom Soup 도 좋아했습니다.
지침
1
밀가루 1큰술과 조미료를 합치고 로스트에 문지릅니다. 더치 오븐에서 로스트를 기름에 넣고 중불에서 모든 면을 갈색으로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)
휘핑크림 또는 바닐라 아이스크림과 구운 피칸 추가(선택 사항)
당신이 사용할 장비
라임 2개, 1개의 껍질, 2개의 주스
2
물, 육수, 우스터 소스, 양파, 셀러리, 마늘, 월계수 잎을 넣습니다. 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮고 2시간 동안 끓인 후 1시간 후에 로스트를 뒤집습니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두
돼지기름 등
2컵의 담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
서빙용 신선한 밀가루 토르티야
페이스트리 팁—둥근 팁 #4
3
다시 굽습니다.
4
감자와 당근을 추가하세요. 덮고 1시간 더 끓이거나 고기와 야채가 부드러워질 때까지 끓이세요.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라
돼지기름 등
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
5
월계수 잎은 버리세요.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등
6
고기와 야채를 접시에 담아 따뜻하게 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
7
2컵 분량의 조리용 주스와 풀어진 갈색 조각을 2컵 분량의 계량 컵에 붓고 지방을 제거한다. (남은 조리용 주스는 다른 용도로 보관한다.)
당신이 사용할 장비
에어헤드 캔디
8
그레이비의 경우, 작은 냄비에 버터를 녹이고, 남은 밀가루를 부드러워질 때까지 저어주고, 요리용 주스를 조금씩 넣어 저어줍니다. 끓인 후, 2분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 요리하고 저어줍니다.