신선한 정어리를 곁들인 페르시아텔리
신선한 정어리를 곁들인 Perciatelli가 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 몸매를 관찰하시나요? 이 유제품 프리 페스카테리안 레시피는 1회 제공량당 1265칼로리, 단백질 77g, 지방 59g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $8.59의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 50%를 충족합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 빵가루, 파슬리, 양파, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 전반적으로 이 레시피는 89%라는 높은 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 구운 신선한 정어리, 구운 신선한 정어리 및 절인 신선한 정어리도 좋아했습니다.
지침
멸치 4개(소금에 절인 품종), 헹구고 물기를 뺍니다
멸치(소금에 절인 품종), 헹구고 물기를 뺍니다2
비늘, 내장, 정어리 등심(생선 상인에게 요청할 수도 있습니다).
당신이 필요로하는 성분![정어리]()
정어리![치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것]()
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
정어리
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것당신이 사용할 장비![주방 규모]()
주방 규모
주방 규모3
12~14인치 소테 팬에 올리브 오일을 중간 불로 가열하여 연기가 날 때까지 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분![다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드]()
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드당신이 사용할 장비![모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.]()
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.4
양파, 건포도, 잣, 멸치, 고추를 넣고 부드러워질 때까지 약 8~10분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분![파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기]()
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기![멸치]()
멸치![브리 치즈 1팩(12온스)]()
브리 치즈 1팩(12온스)![건포도]()
건포도![얇게 썬 호박 20개]()
얇게 썬 호박 20개
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
멸치
브리 치즈 1팩(12온스)
건포도
얇게 썬 호박 20개5
정어리 필레와 회향 잎을 추가하고 생선 조각이 막 익을 때까지 조심스럽게 저으면서 3~4분간 계속 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분![정어리]()
정어리![소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다]()
소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다![치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것]()
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
정어리
소금에 절인 케이퍼를 담가서 헹구고 물기를 뺀다치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것6
포장 지침에 따라 파스타를 알단테 정도까지 요리하고 물기를 잘 빼세요. 뜨거운 파스타를 정어리와 함께 팬에 넣고 저어 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분![정어리]()
정어리![껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵]()
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵
정어리
껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵당신이 사용할 장비![모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.]()
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
성분
54껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개![구운 빵 부스러기]()
구운 빵 부스러기1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)![짓 눌린 고추]()
짓 눌린 고추36견과류는 원하는 대로(다진 것)![currants, soaked 15 minutes in warm water and drained]()
currants, soaked 15 minutes in warm water and drained87견과류는 원하는 대로(다진 것)![대략 다진 회향 잎]()
대략 다진 회향 잎1킬로그램![신선한 정어리]()
신선한 정어리2큼![1/2 컵을 얻기 위해 잘게 썬 이탈리아 파슬리]()
1/2 컵을 얻기 위해 잘게 썬 이탈리아 파슬리454견과류는 원하는 대로(다진 것)![Perciatelli pasta, preferably Italian]()
Perciatelli pasta, preferably Italian34견과류는 원하는 대로(다진 것)![브리 치즈 1팩(12온스)]()
브리 치즈 1팩(12온스)1( 가지)![붉은 양파,1/2 인치 주사위로 잘게 썬 것]()
붉은 양파,1/2 인치 주사위로 잘게 썬 것4![anchovies (salted variety), rinsed and drained]()
anchovies (salted variety), rinsed and drained4(겨울)![버진 올리브 오일]()
버진 올리브 오일
구운 빵 부스러기1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)
짓 눌린 고추36견과류는 원하는 대로(다진 것)
currants, soaked 15 minutes in warm water and drained87견과류는 원하는 대로(다진 것)
대략 다진 회향 잎1킬로그램
신선한 정어리2큼
1/2 컵을 얻기 위해 잘게 썬 이탈리아 파슬리454견과류는 원하는 대로(다진 것)
Perciatelli pasta, preferably Italian34견과류는 원하는 대로(다진 것)
브리 치즈 1팩(12온스)1( 가지)
붉은 양파,1/2 인치 주사위로 잘게 썬 것4
anchovies (salted variety), rinsed and drained4(겨울)
버진 올리브 오일난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수100
잡지
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