사이다 유약을 곁들인 돼지 갈비
사과주 유약을 가진 돼지 갈비는 당신이 찾고 있는 다만 주요 과정일지도 모르다. 에 대한 $4.29 서빙 당,이 조리법 덮개 40% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 75 그램, 지방 37 그램,그리고 총 756 칼로리. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 백리향,아기 당근,돼지 고기,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 78 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 새콤 달콤한 사이다 유약을 곁들인 돼지 갈비, 꿀 사이다 유약을 곁들인 마늘과 로즈마리 양고기 볶음,및 사과 사이다 유약을 곁들인 돼지 고기 안심.
지침
망치를 사용하여 약 1/2 인치 두께가 될 때까지 두 장의 플라스틱 랩 또는 왁스 종이 사이에 각 돼지 고기를 부드럽게 두드립니다. 소금과 후추로 간을하고 밀가루에 가볍게 준설하여 초과분을 털어냅니다.
큰 프라이팬에 기름 2 큰술을 중불로 가열합니다.
팬에 볶음 3 개를 넣고 가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 4 분 동안 요리합니다. 뒤집어서 다른 쪽을 3~4 분 동안 요리하십시오.
접시에 전송 하 고 느슨하게 호 일 커버. 나머지 기름을 추가,다른 3 갈비와 함께 반복합니다.
소스를 만들려면:주스,사이다 및 물 3/4 컵을 넣고 바닥에 달라 붙는 결정화 된 주스를 저어 냄비의 유약을 제거하십시오(긁힘을 방지하기 위해 나무 숟가락을 사용하십시오). 끓여서 당근을 넣고 시럽이 될 때까지 약 12~13 분 동안 끓입니다.
열에서 제거,버터에 소용돌이,그리고 백리향을 추가. 시즌 소금과 후추로 맛. 볶음 위에 소스를 숟가락으로 얹고 제공하십시오. (참고:완벽하게 조리 된 돼지 고기는 촉촉하고 약간 장미 빛이 될 것입니다. 이 색상은 완전히 안전합니다.)