블러드 오렌지 보졸레 마멀레이드

블러드 오렌지 보졸레 마멀레이드
혈액 오렌지 보졸레 마멀레이드는 글루텐 프리,포드맵,채식주의자 조미료. 이 조리법은 60 을 제공합니다. 1 회 제공 포함 68 칼로리, 단백질 0 그램,및 지방 0 그램. 에 대한 서빙 당 10 센트,이 조리법 커버 0% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 베이킹 소다,블러드 오렌지,일반 가루 과일 펙틴 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 78 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 6 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있습니다). 시도 블러드 오렌지 마멀레이드, 블러드 오렌지 마멀레이드,및 혈액 오렌지 마멀레이드와 다소 열대 빵 비슷한 요리법.

지침

1
설탕을 큰 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
당신이 사용할 장비
물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔
2
혈액 오렌지를 씻고 껍질을 4 분의 1 로 제거하십시오. 껍질을 세로로 얇게 자른 다음 십자형으로 대략 작은 조각으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
블러드 오렌지블러드 오렌지
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
3
껍질을 큰 냄비에 옮기고 와인,베이킹 소다,물 1 1/4 컵을 넣습니다. 중간 열에 끓게 가져오고,덮고,열을 줄이고,과피가 부드러워 질 때까지 15 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
제과 설탕에 대해서제과 설탕에 대해서
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼
4
한편 오렌지를 굵게 자르고 씨앗을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
안경테에 사용하는 고운 소금안경테에 사용하는 고운 소금
초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)
5
오렌지를 푸드 프로세서에 옮기고 오렌지 조각이 부서 지지만 여전히 두툼한 약 8 펄스가 될 때까지 펄스하십시오.
당신이 필요로하는 성분
안경테에 사용하는 고운 소금안경테에 사용하는 고운 소금
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
6
껍질과 냄비에 오렌지를 추가하고 끓어 오르기 직전의 상태로 가져. 끓어 오르기 직전의,덮여,15 분.
당신이 필요로하는 성분
안경테에 사용하는 고운 소금안경테에 사용하는 고운 소금
뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름뼈 없는 돼지고기 어깨 엉덩이 구이 1개(2~2-1/2파운드), 손질하고 1인치 큐브로 자름
당신이 사용할 장비
올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼
7
혼합물을 측정하십시오. 약 5 컵이 있어야합니다. (만약 당신이 더 적은,조금 더 와인을 추가 합니다. 당신은 더 많은 것이 있는 경우에,여분을 버리십시오.)펙틴과 버터에 저어 지속적으로 교반,높은 열을 통해 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
펙틴펙틴
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
8
설탕을 즉시 첨가하고 일정하게 약동하는 가득 차있는 회전 종기에 혼합물을 돌려보내십시요. 1 분 동안 열심히 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
9
열에서 냄비를 제거하고 차가운 금속 숟가락으로 마멀레이드의 표면에서 어떤 거품을 탈지. 뜨거운 멸균 항아리에 마멀레이드를 국자 10 분 동안 뜨거운 물 목욕을 처리합니다.
당신이 필요로하는 성분
키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것
파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치
당신이 사용할 장비
국자국자
올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙60
건강 점수0
잡지