불구 르 필라프와 양고기 케밥
불거 필라프를 곁들인 양고기 케밥은 대략 필요합니다 50 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 다음과 함께 6 인분을 만듭니다 902 칼로리, 단백질 35 그램,및 지방 61 그램 각각. 에 대한 서빙당$3.49,이 레시피 커버 30% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 가정의 맛 1 팬이 있습니다. 양파,쇠고기 국물,나선형 파스타 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 그것은 꽤 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 숟가락으로 점수 63%,이 요리는 꽤 좋습니다. 시도 양고기와 병아리 콩을 곁들인 터키 불거 필라프, 불거와 양귀비 씨 필라프로 속을 채운 양고기 다리(게미스토 아르니 메 필라피),및 캐러멜 양파와 함께 제공되는 녹색 렌즈콩을 곁들인 불구 필라프-메르시메클리 불구 필라비 비슷한 요리법.
지침
다시 밀봉할 수 있는 큰 비닐 봉지에 마늘,식초,민트,기름을 넣고 양고기를 넣습니다. 봉지를 봉인하고 코트;몇 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오.
필라프의 경우 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다.
양파와 파스타를 추가하십시오;파스타가 가볍게 갈색이 될 때까지 볶습니다.
불구 르를 넣고 코트에 저어줍니다. 국물을 저어. 종기에 가져와. 뚜껑을 덮고 25-30 분 동안 또는 부드러워질 때까지 끓입니다.
열에서 제거;5 분 동안 서 보자. 포크로 보풀.
매리 네이드를 배수하고 버립니다. 6 개의 금속 또는 불린 나무 꼬치에 실을 끼 웁니다.
덮은 케밥을 중불에서 8-10 분 동안 또는 고기가 원하는 요리에 도달할 때까지 굽고 자주 돌립니다.