병아리 콩과 소시지를 곁들인 매운 돼지 고기 스튜

병아리 콩과 소시지를 곁들인 매운 돼지 고기 스튜
병아리 콩과 소시지를 곁들인 매운 돼지 고기 스튜는 대략 필요합니다 3 시간 20 분 처음부터 끝까지. 이 레시피는 10 을 제공하며 서빙 당$1.64 입니다. 이 메인 코스는 378 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 21 그램 서빙 당. 723 사람들이 조리법에 깊은 인상을 받았습니다. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 그것은 완벽한을 위해 겨울. 물,소시지 링크,소금 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 0 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 매우 나쁩니다(그러나 여전히 고칠 수 있습니다). 시도 쌀과 병아리 콩을 곁들인 매운 땅콩 스튜, 병아리 콩과 고구마를 곁들인 돼지 고기 스튜,및 돼지 고기 빈달루(매운 돼지 고기 스튜) 비슷한 요리법.

지침

1
올리브 오일에 돼지 고기 어깨 조각을 갈색으로 만들고 소금을 뿌린다: 
당신이 필요로하는 성분
돼지 어깨돼지 어깨
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
2
중간 정도의 높은 열에 큰 냄비에 올리브 오일을 가열하십시오. 일괄 적으로 작업하면 팬,갈색 돼지 고기 어깨의 조각을 군중하지 않도록합니다.
당신이 필요로하는 성분
돼지 어깨돼지 어깨
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
3
돼지고기의 덩어리에 지방 측이 있는 경우에,지방질을 밖으로 만드는 것을 돕도록 팬에 그 측을 아래로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
요리 할 때 돼지 고기 위에 약간의 소금을 뿌린다. 갈색이되면 그릇에 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
5
볶음 양파,당근,마늘:돼지 고기 조각이 갈색으로 한 팬에서 제거 된 후,팬에서 지방의 몇 큰술을 제외한 모든 배수.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
6
다진 양파와 당근을 팬에 넣으십시오. 잘 저어 냄비의 바닥에서 어떤 비트를 긁어. 양파가 갈색이 될 때까지 중간 정도의 고열로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
7
다진 마늘을 넣고 1 분 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
8
갈색 돼지 고기,소시지,토마토,물,파프리카스,소금을 넣고 2 시간 동안 끓입니다: 
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
9
돼지 고기,소시지,으깬 토마토,물,다음 결합 저어 추가합니다. 다양한 파프리카를 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
육두구, 간 등 양념용육두구, 간 등 양념용
1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
10
맛에 소금을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
11
끓어 오르기 직전의 상태로 가져와 적어도 요리 2 시간,또는 돼지 고기 어깨까지 용융-에-입 부드러운.
당신이 필요로하는 성분
돼지 어깨돼지 어깨
12
소시지 링크를 잘라 냄비에 반환,병아리 콩,파슬리를 추가합니다: 
당신이 필요로하는 성분
소시지 링크소시지 링크
고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
13
냄비에서 소시지를 제거하고 덩어리로 잘라,다음 냄비에 반환.
당신이 필요로하는 성분
1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
14
병아리 콩과 파슬리를 넣고 잘 저어 맛을 내기 위해 소금을 조절하십시오. 5 분 더 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
15
피 각질의 빵과 레드 와인과 함께 제공 우수.
당신이 필요로하는 성분
피 각질의 빵피 각질의 빵
가루로 만든 사랑 씨앗가루로 만든 사랑 씨앗

추천 와인: 까베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡

카베르네 소비뇽,샤블리,말벡은 스튜에 좋은 선택입니다. 말벡과 까베르네 소비뇽과 같은 풀 바디 레드 와인은 비프 스튜에 완벽한 반주입니다. 생선 스튜는 아마도 샤블리와 같은 화이트 와인을 요구할 것입니다. 로 로드니 강한 기사 밸리 부동산 카베르네 소비뇽 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 29 달러입니다.
로드니 스트롱 나이츠 밸리 에스테이트 카베르네 소비뇽
로드니 스트롱 나이츠 밸리 에스테이트 카베르네 소비뇽
그만큼 2015 기사 밸리 카베르네 깊은 색상과 분쇄 블랙 베리의 향기로 파열된다,매운 어두운 자두,야생 라즈베리. 구개에 향미료 그리고 초콜렛의 복잡한 층은 길고 느린 끝을 가진 부유하고,벨벳 같은 탄닌에서 짜맞춘다. 숯불 구이,바베큐 치킨 피자,버섯 구이 등심 스테이크,구운 돼지 고기와 함께 즐기십시오.
난이도전문가
준비 완료3 시간, 20 m.
서빙10
건강 점수30
잡지