병아리 콩-치포 틀레 토 스타 다스

레시피 병아리 콩-치포 틀레 토 스타 다스는 약에 멕시코 갈망을 만족시킬 수 45 분. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 12 그램, 지방 32 그램,그리고 총 508 칼로리. 에 대한 $2.22 서빙 당,당신은 역할을 호르 도브르를 얻을 6. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 옥수수 토르티야,양파,라임 주스 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 채식주의 자 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 52 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 치포 틀레 쇠고기 토스타 다스, 치폴레-치킨 토스타다스,및 치포 틀레 새우 토스타 다스 비슷한 요리법.

지침

큰 프라이팬에 기름을 2 인치 깊이에 붓습니다.

당신이 필요로하는 성분

식용유

당신이 사용할 장비

프라이팬

열 37

튀김 토르티야,한 번에 1,중간 높은 열 이상 30 각면에 초 또는 선명하고 가볍게 갈색이 될 때까지.

당신이 필요로하는 성분

토틸라

배수하고 따뜻하게 유지하십시오.

양파,피망,마늘을 큰 프라이팬에 뜨거운 올리브 오일에 넣고 중불로 5 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

피망

올리브 오일

마늘

양파

당신이 사용할 장비

프라이팬

병아리 콩 및 다음 4 재료를 추가;끓인다. 열을 줄이고 5 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

병아리 콩

병아리 콩 혼합물을 푸드 프로세서 또는 핸드 블렌더로 부드러워 질 때까지 처리합니다. 혼합물을 프라이팬에 되돌립니다. 매우 걸쭉해질 때까지 가끔 저어 주면서 끓입니다. 라임 주스를 넣고 2~3 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

라임 주스

병아리 콩

당신이 사용할 장비

푸드 프로세서

침지 믹서

프라이팬

사워 크림과 살사를 함께 저어주세요.

당신이 필요로하는 성분

사워 크림

살사

병아리 콩 혼합물을 토르티야 위에 골고루 뿌립니다. 양상추와 토마토를 골고루 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

토틸라

병아리 콩

상추

확산

토마토

사워 크림 혼합물로 이슬비를 뿌리고 치즈를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

사워 크림

치즈

즉시 봉사하십시오.

*1 1/2(15 온스)캔 네이비 콩은 병아리 콩으로 대체 될 수 있습니다. 2 통조림 라페 고추와 2 액체 연기 치포 틀레 고추 대체 할 수있다 방울. 1/2 컵 살사 살사 베르데 대체 될 수있다.

당신이 필요로하는 성분

치폴레 칠레스는

액체 연기

살사 베르데

해군 콩

병아리 콩

고추

살사

장비

프라이팬

푸드 프로세서

침지 믹서

성분

서빙:

425견과류는 원하는 대로(다진 것)

헹구고 물기를 제거한 병아리 콩 1/2 개 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

살사 베르데 또는 그린 칠레 소스 2

다진 아 도보 소스의 치포 틀레 고추 12

옥수수 토르티야 142견과류는 원하는 대로(다진 것)

무너 감소 지방 죽은 태아의 치즈 2(겨울)

다진 신선한 실란트로 2

다진 마늘 정향 1머리

빙산 양상추,파쇄 2(겨울)

신선한 라임 주스 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 시금치 1단(약 3컵)1( 가지)

다진 양파 6

다진 매실 토마토 1

다진 빨간 피망 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)227견과류는 원하는 대로(다진 것)

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

식물성 기름

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

멕시코는 피노 누아와 정말 잘 작동,리슬링,및 반짝 로즈 제 2 차 세계 대전. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 도중에 와이너리 레 포미에 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 62 달러입니다.