리슬링과 겨자를 곁들인 홀리데이 햄
리즐링과 겨자와 함께 휴일 햄은 글루텐 프리,원시 및 채식주의 자 16 인분의 레시피. 1 회 제공 포함 622 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방 63 그램. 에 대한 $5.69 서빙 당,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 단지 몇 사람이 정말이 호르 도브르 좋아. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 후추,경화,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 45 분. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 32 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,오히려 나쁜 것입니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 리슬링과 겨자를 곁들인 홀리데이 햄, 리즐링,및 리즐링.
지침
그대로 지방을두고,햄의 대부분에서 외부 껍질을 제거,생크 뼈의 끝 주위에 댄 떠나.점수 지방 십자로(고기로 자르지 말라)평행한 커트를 가진 햄의 위에 1/2"를 따로따로 간격을 뒀다.
큰 로스팅 팬에 햄을 넣습니다.리즐링 1 컵과 물 7 컵을 스튜 냄비에 5 분간 끓입니다.
햄을 굽고,때때로 팬 주스로 가봉,인스턴트 판독 될 때까지 온도계는 햄 레지스터의 중심에 삽입 110 1/2-3 시간.
샬롯과 라임 가지 추가;쿡,자주 저어,때까지 샬롯은 약 10 분 동안 매우 부드럽습니다.
열에서 팬을 제거;나머지 저어 1 컵 리슬링. 스토브로 돌아갑니다. 중간 높이로 열을 높이고 끓인 다음 1/4 컵으로 줄일 때까지 요리하십시오.8 분.
백리향 장식을 제거하고혼합물을 식품 가공기로 옮깁니다.
추가백임 잎,겨자,꿀,후추,소금. 잘 혼합 될 때까지 처리하십시오.
오븐에서 팬을 제거 하 고 350 에 열을 증가 합니다.
햄 이상 리즐링 혼합물. 팬토 오븐을 반환하고 햄을 굽고,내부 온도가 135 를 기록 할 때까지 너무 빨리 갈색으로 텐트하고 빵 껍질은황금 갈색,15-30 분.
조각하기 전에 30 분 동안 휴식을 취하십시오. 팬 주스에서 지방을 탈지하고,재가열하고,주스를 아메 디움 투수에 붓습니다.