더블 초콜릿과 에스프레소 쿠키

더블 초콜릿과 에스프레소 쿠키
더블 초콜릿과 에스프레소 쿠키는 10인분의 디저트입니다. 이 요리의 1인분에는 약 5g의 단백질 , 19g의 지방 , 총 373칼로리가 들어있습니다. 1회 제공량당 82센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 9%를 충족합니다 . 4명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 예정입니다. 가게에 가서 코코아 가루, 버터, 약간 달콤한 초콜릿, 그리고 오늘 만들어볼 몇 가지 다른 것들을 사세요. Foodnetwork에서 제공합니다. 준비부터 접시까지 약 35분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피 는 28%의 스푼 점수를 얻었는데 , 이는 그렇게 엄청난 수치는 아닙니다. 비슷한 레시피로는 더블 초콜릿 에스프레소 쿠키 , 더블 초콜릿 에스프레소 쿠키 , 더블 초콜릿 에스프레소 쿠키 가 있습니다.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 시청하세요.
2
오븐 중앙에 오븐 선반을 놓습니다. 오븐을 화씨 300도까지 예열하세요. 베이킹 시트 2개에 양피지나 실리콘 매트를 깔아주세요. 따로.
당신이 사용할 장비
다크 초콜릿 코팅 에스프레소 원두다크 초콜릿 코팅 에스프레소 원두
고춧가루 약간고춧가루 약간
설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서
3
작은 그릇에 씁쓸하고 달콤한 초콜릿과 버터를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
1/3컵 밀크초콜릿 토피 비츠1/3컵 밀크초콜릿 토피 비츠
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
4
물이 거의 끓지 않는 팬 위에 그릇을 놓고 초콜릿이 녹고 혼합물이 부드러워질 때까지 가끔 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할필라델피아®의 터치가 가미된 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈, 분할
5
푸드프로세서에 초콜릿을 입힌 에스프레소 원두를 잘게 다져주세요. 중간 크기의 그릇에 다진 에스프레소 원두, 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
초콜릿 덮인 에스프레소 콩초콜릿 덮인 에스프레소 콩
에스프레소 콩에스프레소 콩
당밀 1 1/3컵당밀 1 1/3컵
헤이즐넛 리큐어헤이즐넛 리큐어
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
6
다른 중간 크기 그릇에 설탕, 계란, 물 2테이블스푼, 바닐라 추출물을 함께 섞습니다. 건조 재료를 점차적으로 첨가하고 걸쭉하고 매끄러워질 때까지 저어줍니다. 녹인 초콜릿을 넣어주세요. 초콜릿 칩을 넣고 저어주세요. 쿠키나 아이스크림 스쿱을 사용하여 반죽의 1/4컵을 준비된 베이킹 시트에 퍼 올립니다.
당신이 필요로하는 성분
새로운 치즈케이크새로운 치즈케이크
네슬레® 톨하우스® 세미스위트 초콜릿 모셀네슬레® 톨하우스® 세미스위트 초콜릿 모셀
2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게2쿼트 페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게
페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게페퍼민트 스틱 아이스크림, 부드럽게
1컵 Smucker's® 딸기 보존식품 또는 Smucker's® 보존식품, 잼 또는 젤리1컵 Smucker's® 딸기 보존식품 또는 Smucker's® 보존식품, 잼 또는 젤리
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
당신이 사용할 장비
라즈베리, 오렌지, 라임 샤베트 각각 3컵라즈베리, 오렌지, 라임 샤베트 각각 3컵
고춧가루 약간고춧가루 약간
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
7
약간 부풀고 윗부분이 갈라지기 시작할 때까지 18~20분간 굽습니다. 쿠키를 베이킹 시트 위에서 완전히 식힌 후 서빙하세요.
당신이 필요로하는 성분
1컵 Smucker's® 딸기 보존식품 또는 Smucker's® 보존식품, 잼 또는 젤리1컵 Smucker's® 딸기 보존식품 또는 Smucker's® 보존식품, 잼 또는 젤리
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서설탕에 절인 생강, 다진 것 또는 갈아서? 아시아 식품 매장에서

추천 와인: 크림 셰리, 포트 와인, 모스 카토 다스 티

크림 셰리, 포트 와인, 모스카토 다스티는 디저트로 훌륭한 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 포트와 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. NV Solera Cream Sherry를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.5개 등급과 병당 약 17달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
NV 솔레라 크림 셰리
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.
난이도하드
준비 완료35 m.
서빙10
건강 점수2
접시 종류디저트
잡지