달콤한 구운 토마토 소스와 구운 새우,검은 콩,오르 조 샐러드를 곁들인 구운 스커트 스테이크
달콤한 구운 토마토 소스와 구운 새우 구이 스커트 스테이크,검은 콩과 오르 조 샐러드는 당신이 찾고있는 바로 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $9.76 서빙 당,이 조리법 커버 54% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 853 칼로리, 단백질 70 그램,및 지방 45 그램 각각. 가게로 가서 포블 라노 칠레 고추,마늘,소금 및 갈은 후추,그리고 오늘 만들 수있는 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 2 시간 5 분. 그것은 완벽한을 위해 7 월 4 일. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 77 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 구운 스커트 스테이크와 구운 토마 틸로 소스, 구운 토마토 살사로 절인 스커트 스테이크,및 구운 토마토 살사를 곁들인 스커트 스테이크 타코 비슷한 요리법.
지침
믹서기에 오렌지 주스,오일,고수,파슬리,커민,마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 퓌레를 넣습니다.
큰 재 밀봉 비닐 봉지에 마리 네이드를 전송하고 스테이크를 추가. 봉지를 밀봉하고 부드럽게 흔들어 스테이크를 코팅합니다. 스테이크를 냉장고에 1 시간 동안 담그십시오. 굽기의 앞에 방 임시 직원에게 스테이크를 가져오십시요.
베이킹 시트에 토마토,마늘,세라노를 올리브 오일,소금,후추,커민 1 큰술과 함께 던집니다. 10 분 동안 오븐에 구운.
낮은 열 이상의 냄비에 나머지 1 큰술 올리브 오일을 가열하고 믹서기에서 소스를 추가합니다.
베이킹 시트에 새우를 펼치고 올리브 오일 2 테이블 스푼으로 이슬비를 뿌리고 소금과 후추를 뿌립니다. 를 통해 요리 될 때까지 오븐에 새우 로스트,10 에 12 의사록. 따로 보관하고 식히십시오.
콩,오이,양파,피망,페타,파슬리,고수,라임 주스,포블라노,세라노,마늘을 큰 그릇에 넣고 섞습니다.
새우,오르조 및 나머지 2 큰술 올리브 오일을 넣으십시오. 함께 저어 소금과 후추로 맛을 내고 양념하십시오.
완료하려면:그릴 또는 그릴 팬을 중간 정도의 고열로 예열하고 스테이크를 각면에 4~5 분 동안 구워서 중간/중간 정도의 희귀 한 스테이크를 굽습니다.
휴식을 취한 다음 스테이크를 썰어 토마토 소스를 얹은 샐러드 위에 제공하십시오.
쿡의 메모:이 요리를 아이들을 위해 만드는 경우 토마토 소스와 샐러드에 세라노 칠레 고추 대신 깍둑 썰기 한 당근을 대체하여 열을 제한 할 수 있습니다.
이 조리법은 요리 경쟁 중에 참가자가 만들었습니다. 음식 네트워크 부엌은 가정 사용을 위해 그것을 시험하지 않았다,그러므로,우리는 결과에 관해서는 어떤 대표든지 만들 수 없다.