뉴욕 스타일 피자

뉴욕 스타일 피자
뉴욕 스타일의 피자는 단지 수 있습니다 지중해 당신이 찾고있는 레시피. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 859 칼로리, 단백질 44 그램,및 지방 23 그램 각각. 에 대한 $1.78 서빙 당,이 조리법 커버 27% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1366 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 합리적인 가격의 메인 코스로 잘 작동합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 24 시간. 빵가루,물,설탕 및 기타 소수의 재료를 혼합하여이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 스 를 사려면 당신 마 과를 따를 수 토스카나 스타일의 커피 케이크 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 95 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 시도 뉴욕 스타일 피자, 뉴욕 스타일의 피자 크러스트,및 뉴욕 스타일 피자 소스 비슷한 요리법.

지침

1
밀가루,설탕,소금 및 효모를 푸드 프로세서 그릇에 섞습니다. 통합 될 때까지 3~4 회 펄스.
당신이 필요로하는 성분
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
올리브 오일과 물 추가. 혼합물이 블레이드 위의 그릇 주위에 타고 공을 형성 할 때까지 푸드 프로세서를 실행,약 15 초. 15 초 이상 처리를 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
3
가볍게 가루로 만들어진 표면에 반죽 공을 옮기고 매끄러운 공이 형성될 때까지 손으로 한두번 반죽하십시오. 그것은 창틀 테스트를 통과해야합니다. 반죽을 세 부분으로 나누고 각 부분을 덮은 쿼트 크기의 델리 용기 또는 지퍼 잠금 냉동고 가방에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
4
냉장고에 넣고 하루 이상 상승 할 수 있도록하고,최대
5
굽기 전에 적어도 2 시간,냉장고에서 반죽을 제거하고 바닥을 향해 반죽을 수집하고 종료 곤란에 의해 공에 모양. 밀가루를 잘 넣고 각각 별도의 중간 혼합 그릇에 넣습니다. 플라스틱 포장으로 단단히 덮고 대략 양에서 두배가 될 때까지 온난한 실내 온도에 상승하는 것을 허용하십시오.
당신이 필요로하는 성분
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
6
베이킹 1 시간 전에 피자 스톤으로 오븐 랙을 중간 위치로 조정하고 오븐을 500 으로 예열하십시오. 부드럽게 나머지 부분보다 높은 외부 1 인치를 떠나,거친 8 인치 원으로 반죽을 누릅니다. 부드럽게 1/4 인치 두께에 대한 12~14 인치 원으로 너클 위에 드레이프하여 반죽을 스트레칭.
당신이 필요로하는 성분
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 파 1개(선택 사항)장식용으로 얇게 썬 파 1개(선택 사항)
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
7
피자 껍질로 옮깁니다.
8
약 확산 2/3 소스의 컵 균등 지각의 표면에 걸쳐,떠나 1/2 에 1-가장자리를 따라 인치 테두리. 치즈 1/3 을 소스 위에 골고루 뿌립니다. 베이킹 스톤에 피자를 밀어 치즈가 일부 갈색 반점과 빵 껍질이 황금 갈색과 숨이 차서 녹아 때까지 구워,12 에 15 분 총.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
9
커팅 보드에 전송,슬라이스,즉시 제공. 남은 두 개의 반죽 공,남은 소스 및 남은 치즈로 반복합니다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용크랜베리 소스, 서빙용
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
신선한 갈은 후추(맛에 따라)신선한 갈은 후추(맛에 따라)
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
난이도전문가
준비 완료24 시간
서빙4
건강 점수29
잡지