사우스 웨스트는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $4.18 서빙 당,이 조리법 커버 36% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 828 칼로리, 단백질 41 그램,및 지방 56 그램 각각. 소금,나파 양배추,양파 2 개 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 68 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 칠리의 사우스 웨스트 에그 롤스-어디서나 좋아하는 레스토랑을 즐기십시오. 이 남서 스타일의 달걀 롤은 맛있습니다, 남서부,및 남서부 개 비슷한 요리법.
지침
1
양배추 만들기:모든 양배추 재료를 함께 섞으십시오. 적어도 따로 설정 30 분 맛을 융합 할 수 있도록.
2
중간 뜨거운 직접 열 요리를 위해 숯불 그릴을 준비하십시오.
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것
3
칠리 로조 만들기:추가 와인을 제외한 모든 칠리 재료를 블렌더 또는 푸드 프로세서에 추가합니다.두껍고 부드러운 소스를 만들기 위해 필요한 경우 여분의 와인을 사용하여 철저히 퓌레로 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
신선한 갈은 후추(맛에 따라)
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)
42 레드 스트링 감초
4
햄버거 패티를 만들려면:갈은 쇠고기 6 큰술을 칠레 로조 6 큰술과 섞습니다. 남은 갈은 소고기로 6 개의 동등한 손으로 만든 버거를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
회향씨 1작은술, 손바닥 1/3개
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
5
각 패티의 중앙에 칠레 혼합물 2 큰술을 놓습니다. 조심스럽게 공을 형성하기 위해 칠레 혼합물 주위에 각 패티를 묶습니다. 칠레 혼합물을 내부에 유지하면서 각 공을 두꺼운 패티로 조심스럽게 평평하게하십시오. 패티를 소금과 후추로 충분히 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔
6
크레마 만들기:아보카도를 푸드 프로세서 또는 감자 으깨기로 으깨십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 칠면조 가슴살
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
멕시코 크레마
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)
감자 치
7
나머지 재료를 넣고 완전히 혼합 될 때까지 부드럽게 접습니다.
8
그릴이 뜨거울 때 그릴 랙에 기름을 바르고 중간 정도의 불꽃을 통해 햄버거를 요리 할 때까지 중간 정도의 희귀 한 경우 측면 당 약 3 분. 패티의 외부가 연소하기 시작하면,센터 요리 할 수있는 기회를 가질 때까지 그릴의 쿨러면으로 이동.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것
9
완료되기 약 1 분 전에 각 패티에 치즈 한 조각을 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용
10
버거는 요리 후 1~2 분 동안 열을 쉬게하고,그 사이에 그릴의 쿨러 측에 빵을 토스트.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 내장을 제거한 거대한 새우 18마리
원하는 경우 토스트에 바르기 위해
화이트 펄 당의정
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것
11
햄버거를 조립하려면:각 롤빵 바닥을 아보카도 크레마 층으로 펼칩니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2파운드 칠면조 가슴살
신선한 갈은 후추(맛에 따라)
멕시코 크레마
화이트 펄 당의정
12
양배추 약 1/3 컵,녹인 치즈가 든 패티,칠리 케첩 한 스푼,마지막으로 롤빵 상단을 추가합니다.