기본 생선 튀김

기본 생선 튀김은 페스카타리안 메인 코스. 에 대한 $18.78 서빙 당,이 조리법 커버 52% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 인분을 만듭니다 1269 칼로리, 단백질 163 그램,및 지방 26 그램 각각. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 15 분. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 후추,대구 필레,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 전반적으로,이 조리법은 79 의 단단한 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 뉴 잉글랜드 생선 튀김, 기본 생선 튀김,및 기본 팬 프리드 생선.

지침

1 개의 파이 격판덮개안에,우유 및 고추를 결합하십시요;이것은 너의'젖은'이다 mix.In 또 다른 파이 플레이트,밀가루,옥수수 가루 및 파프리카를 결합하십시오.mix.In 생선을'젖은'믹스에 담근 다음'건조한'믹스로 굴려 완전히 덮습니다.물고기 등심 튀김,한 번에 몇,약에 대한 뜨거운 기름에 4 분 또는 측면 당 이하,물고기가 잘 갈색으로 봉사 할 때까지.그들을 모두 동시에 튀기지 말라 또는 너는 기름을 너무 많이 아래로 식히고 온도(아니다 좋은 것)에 백업을 가열해야 할 것이다.네덜란드 오븐에서 튀기는 경우 고기 온도계를 사용하여 튀김 전에 기름 온도를 확인하십시오.깊은 프라이팬 기계를 사용하는 경우에,당신의 제조자의 지시/소책자를 따르십시오.대체:대구를 사용할 수없는 경우 대신 헤이 크,폴락,넙치,틸라피아 또는 대구를 대체하십시오.

당신이 필요로하는 성분

갈은 코코넛 6온스

얇게 썬 신선한 바질 선택 사항

가자미

대구

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

틸라피아

새우 8마리(U-12)

로란 프로페셔널 키친®

메르 루사

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵

화이트 펄 당의정

하프 사이즈 41 미리 조리된 새우

신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

닭다리 1파운드

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

장비

참기름 핫소스

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

닭다리 1파운드

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

증발 우유(연유가 아님)118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

대구 필레(대체 목록 방향 참조)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 1호박 1파운드,

토핑용 로메인 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 적양파 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

노란 옥수수 가루

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 트루 아 각광 피노 그리 지오 메나 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 11 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.