굵은 콩과 돼지 고기 칠리

굵은 콩과 돼지 고기 칠리는 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 에 대한 서빙 당$3.3,이 조리법 커버 40% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 다음과 함께 15 인분을 만듭니다 533 칼로리, 63 그램의 단백질,그리고 17 그램의 지방 각각 한 사람이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 그것은 완벽 한 슈퍼볼. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 올리브 오일,양파,칠리 파우더 및 기타 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비부터 접시까지,이 조리법은 대략 1 시간 40 분. 전반적으로,이 조리법은 68 의 단단한 숟가락 점수%. 비슷한 요리법에는 대담한 비건 칠리, 쉬운 돼지 고기와 3 콩 칠리,그리고 돼지 고기 혼합 콩 칠리.

지침

네덜란드 오븐에서 기름에 갈색 돼지 고기;배수.

당신이 필요로하는 성분

8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

닭다리 1파운드

양파를 추가하십시오;요리하고 3 분 동안 약동하십시오.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 호박 20개

마늘을 추가하십시오;1 분 더 요리하십시오. 국물,토마토 및 조미료를 저어줍니다. 끓인다. 열을 줄이십시오;1 시간 동안 또는 고기가 부드러워 질 때까지 여러 번 저어 주면서 덮지 않고 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치

오렌지 1개, 제스트

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

지방을 탈지;콩을 저어. 15-30 분 더 오래 또는 칠리가 원하는 두께에 도달할 때까지 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

사과식초 또는 핫소스(서빙용)

물기를 뺀 멕시코식 옥수수 캔

원하는 경우 고수로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

장비

닭다리 1파운드

성분

서빙:

2킬로그램

캔 각)검은 콩,세척 및 배수 794견과류는 원하는 대로(다진 것)

토마토를 분쇄 할 수 있습니까 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

신선한 할라피뇨 1개 2킬로그램

캔 각)닭고기 국물 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료 15대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

다진 신선한 고수,선택 사항 8

다진 마늘 정향 2(겨울)

지상 커민 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 2라지는

다진 양파 3(겨울)

말린 오레가노 2킬로그램

뼈없는 돼지 고기 어깨 엉덩이 구이,손질 및 3/4 인치 큐브로 잘라 5(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈

칠리는 카바,쉬라즈,그레나쉬와 짝을 이룰 수 있습니다. 이 육즙이 많은 빨강에는 탄닌(매운 음식에 중요)이 너무 많지 않지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 유베 이 캠프 레저바 데 라 파밀리아 40 주년 기념 쿠비 카바는 5 성 중 4.6 점으로 좋은 경기처럼 보입니다. 병당 약 20 달러가 소요됩니다.

유베 이 캠프 레저바 데 라 파밀리아 40 주년 기념 쿠베 카바

옅은 금색의 이 카바에는 잘 익은 흰 복숭아의 향기와 레몬 감귤류와 살구의 힌트가 있는 구운 바게트가 있습니다. 미각은 녹색 사과,재스민 녹차 및 구운 아몬드의 맛으로 풍부하고 넓습니다. 이 단맛 자연 카바는 복용량이 추가되지 않았기 때문에 매우 다재다능하므로 산도와 거품이 각 물린 후 미각을 청소합니다. 추천 요리:마늘 새우,된장 절인 농어,참깨 박힌 참치,치킨 티카 마살라,하몬 이베 리코.