고르곤 졸라와 버섯으로 채워진 쇠고기 안심 메를로 소스

고르곤 졸라와 버섯으로 채워진 쇠고기 안심 메를로 소스
고르곤 졸라-메를로 소스와 버섯 박제 쇠고기 안심은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 에 대한 $4.88 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 577 칼로리, 단백질 29 그램,및 지방 38 그램. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 버터,건포도 젤리,빵 부스러기 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 식물성 기름을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 블루베리 커피 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 그것은 베티 크로커에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 43%,이 요리는 꽤 좋습니다. 시도 고르곤 졸라와 버섯으로 채워진 쇠고기 안심 메를로 소스, 고르곤 졸라-포트 와인 소스와 박제 쇠고기 안심,및 고르곤 졸라 소스와 발사믹 쇠고기 안심 파스타 비슷한 요리법.

지침

1
이 작성 및 압연 할 수 있도록 쇠고기를 잘라,쇠고기의 길이 아래로 수평으로 잘라,약 1/2 쇠고기의 상단에서 인치,내 1/2 반대편의 인치;오픈 플랫. 쇠고기를 돌립니다. 반대쪽 가장자리의 1/2 인치 이내 안쪽 가장자리에서 절단 쇠고기의 다른 쪽 반복;오픈 플랫.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
10 인치 프라이팬에 버터 1 큰술을 중불로 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
3
버섯을 추가하십시오;부드럽고 액체가 증발 할 때까지 가끔 저어 요리하십시오. 5 분 동안 식히십시오.
당신이 필요로하는 성분
버섯버섯
4
빵 부스러기,치즈 및 파슬리를 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
빵 부스러기빵 부스러기
파슬리파슬리
치즈치즈
5
빵 부스러기 혼합물을 쇠고기 위에 가장자리의 1 인치 이내에 뿌립니다. 단단히 긴면으로 시작,쇠고기를 롤. 균등 하 게 요리 그래서 약 6 인치 쇠고기의 작은 끝을 설정 합니다. 약 1 1/2 인치 간격으로 부엌 끈으로 쇠고기를 묶습니다. 얕은 로스팅 팬에서 쇠고기를 솔기면이 아래로 향하게 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
빵
쇠고기쇠고기
롤
당신이 사용할 장비
부엌 꼬기부엌 꼬기
로스팅 팬로스팅 팬
6
기름으로 솔질하십시오;소금을 뿌린다. 팁이 쇠고기의 가장 두꺼운 부분의 중앙에 있도록 오븐 방지 육류 온도계를 삽입하십시오.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
고기고기
소금소금
식용유식용유
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
7
쇠고기를 호일로 느슨하게 덮고 약 15 분 또는 온도계가 145 층을 읽을 때까지 서십시오.)
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
오븐오븐
알루미늄 호일알루미늄 호일
8
한편 1 쿼트 냄비에 모든 소스 재료를 끓여서 가끔 저어줍니다. 낮은 열을 감소;끓어 오르기 직전의 노출 35 에 40 분,가끔 교반,소스가 약간 감소하고 시럽 때까지.
당신이 필요로하는 성분
소스소스
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
9
조각하기 전에 쇠고기에서 끈을 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
쇠고기쇠고기
10
소스와 함께 쇠고기를 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소스소스
쇠고기쇠고기
난이도전문가
준비 완료1 h, 20 m.
서빙8
건강 점수10
잡지