겨자 찐 쇠고기

겨자 찐 쇠고기
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 겨자 찐 쇠고기를 사용해보십시오. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$6.85 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 63 그램, 지방 33 그램,그리고 총 722 칼로리. 144 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 양지머리,디종 겨자,와인,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 3 시간 15 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 83 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 찐 겨자 채소, 찐 겨자 당근,및 찐 겨자 채소 비슷한 요리법.

지침

1
겨자와 백 리 향,플라스틱 랩에 포장 하 고 하룻밤 2 시간 동안 냉장 모든 양지머리를 문 지 르 세요.
당신이 필요로하는 성분
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
2
소금과 후추로 자유롭게 쇠고기를 계절.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
할라피뇨, 얇게 썬 것할라피뇨, 얇게 썬 것
3
네덜란드 오븐에서 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 기름이 반짝 거릴 때,모든면에서 고기를 갈색으로 만드십시오:이것은 약 12 분이 걸릴 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
물을 허용하다물을 허용하다
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
4컵의 잘게 썬 페퍼잭 치즈(나눠서 사용)4컵의 잘게 썬 페퍼잭 치즈(나눠서 사용)
4
고기를 따로 설정 하 고 팬에 양파를 추가 합니다. 팬이 너무 건조한 경우 올리브 오일 한 스푼을 추가해야 할 수도 있습니다. 약간 부드러워 질 때까지 약 1 분 정도 볶습니다. 코냑으로 유약을 제거하고 팬 바닥에서 모든 갈색 비트를 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
코냑코냑
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
5
레드 와인 및 쇠고기 국물과 함께 양지머리를 냄비에 다시 넣으십시오. 다음 끓어 오르기 직전의 상태로 감소,종기에 가져와. 냄비를 덮고 3 시간 동안 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
한입 크기의 야채 조각한입 크기의 야채 조각
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
당신이 사용할 장비
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
6
3 시간 후 고기를 따로 보관하십시오. 4 컵이 남을 때까지 네덜란드 오븐에서 액체를 격렬하게 끓입니다. 마늘 정향을 밖으로 들고,팬으로 내용을 다시 짜내십시오.
당신이 필요로하는 성분
(원한다면 조각조각 찢어도 됨)(원한다면 조각조각 찢어도 됨)
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
4컵의 잘게 썬 페퍼잭 치즈(나눠서 사용)4컵의 잘게 썬 페퍼잭 치즈(나눠서 사용)
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
7
액체,양파 및 마늘을 푸드 프로세서에 붓습니다.
당신이 필요로하는 성분
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
8
잘 결합 될 때까지 버터와 밀가루를 함께 으깨고 두 겨자와 함께 푸드 프로세서에 첨가하십시오. 매끄러운 때까지 소변.
당신이 필요로하는 성분
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
9
양지머리에서 꼬기를 잘라 얇은 조각으로 슬라이스.
당신이 사용할 장비
마늘 3개, 가로로 반으로 자름마늘 3개, 가로로 반으로 자름
10
겨자 그레이비와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
얇게 썬 큰 마늘 6쪽얇게 썬 큰 마늘 6쪽
난이도전문가
준비 완료3 시간, 15 m.
서빙4
건강 점수36
잡지