감자 튀김

감자 튀김
감자 튀김은 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 1929 칼로리, 단백질,및 지방 194 그램 각각. 에 대한 $1.97 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 5 사람들은 이 조리법을 만들고 그것을 다시 만들 것입니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 땅콩 기름,양파,마요네즈 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,채식주의 자 다이어트. 함께 숟가락 점수 54%,이 요리는 꽤 좋습니다. 시도 두 가지 디핑 소스를 곁들인 감자 튀김, 허브 폼즈 프라이트와 오리 로렌지,및 카레 매운 감자 튀김+오이 딥 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
감자를 거피하고,너의 검지 손가락의 길이 그리고 폭에 관하여 이는 곤봉으로 자르십시요.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
3
깊은 기름 냄비를 화씨 325 도까지 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
4
첫 번째 튀김을 위해 기름에 감자를 5~6 분 동안 또는 밝은 황금색이 될 때까지 볶습니다. 하중 초과 프라이팬을 하지 마십시오. 필요한 경우 3 회분으로 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
5
슬롯 숟가락을 사용하여 감자를 제거하고 실온으로 냉각 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
6
375 화씨 온도에 기름의 온도를 올리십시요.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
7
두 번째 튀김을 위해 감자를 2 분 동안 또는 바삭해질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
8
감자를 제거하고 소쿠리 또는 그릇에 옮깁니다. 여전히 뜨거운 동안 감자에 소금을 바르십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
9
좋아하는 디핑 소스와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
디핑 소스디핑 소스
10
모든 재료를 함께 섞는다.
11
모든 재료를 함께 섞는다
난이도하드
준비 완료1 h
서빙6
건강 점수10
잡지