레시피 상자에 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 레시피를 더 추가하고 싶다면 Garden 야채 프리타타를 시도해 보세요. 이 레시피는 6인분에 298칼로리, 단백질 17g, 지방 15g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $1.37의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 팬이 4개 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 다소 저렴한 메인 코스로 잘 작동합니다. 올리브 오일, 마늘, 달걀 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 스푼점수 52%로 묵직한 요리입니다. 이 레시피가 마음에 든다면 Garden Frittata, Garden Frittata 및 Italian Garden Frittata와 같은 유사한 레시피를 살펴보세요.
지침
1
오븐을 화씨 375도까지 예열하세요.
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
2
큰 프라이팬에 올리브 오일 1테이블스푼을 넣고 중간 불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
3
얇게 썬 감자를 프라이팬에 넣고 부드러워질 때까지 약 6~8분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
프라이팬에서 감자를 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
올리브 오일을 한 스푼 더 넣고 파, 토마토, 시금치, 마늘을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
2인치 크기로 자른 빙산 양상추
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
오렌지 1개, 제스트
6
추가로 1~2분 동안 또는 시금치가 시들해질 때까지만 볶습니다. 야채에 소금, 후추로 간을 해주세요.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
새우 8마리(U-12)
4등분한 대나무 콩나물 1온스
7
중간 크기의 그릇에 계란, 바질, 치즈, 소금, 후추를 함께 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
크랜베리 소스, 서빙용
새우 8마리(U-12)
붉은 양파 1개, 작은 주사위
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
8
야채 위에 프라이팬을 붓습니다. 불을 중간 정도로 낮추고 계란을 스크램블하여 1분 동안 끓입니다. 감자를 프라이팬에 다시 넣으십시오. 2~3분 정도 더 익히거나 계란이 가장자리에 굳기 시작할 때까지만 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
9
쉽게 꺼낼 수 있도록 팬 가장자리에 올리브 오일을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
10
달걀이 중앙에 완전히 자리잡을 때까지 오븐에서 10~12분 더 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
11
프라이팬에서 바로 꺼내거나 서빙 접시 위에 올려 놓으세요.
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
12
잘게 썬 아시아고 치즈와 신선한 바질로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
아시아 고 치즈
단단히 포장된 바질 잎 1컵
13
1인분당: 칼로리 395; 총 지방 23g; 포화지방 9g; 단백질 20g; 총 탄수화물 27g; 설탕: 4g; 섬유질 4g; 콜레스테롤 281mg; 나트륨 587밀리그램
스파클링 와인은 프리타타의 최고 선택입니다. 미모사를 만들지 않더라도 스파클링 와인은 두 가지 이유로 계란과 잘 어울립니다. 하나, 아침 일찍 계란을 먹으면 스파클링 와인이 알코올 함량이 적습니다. 둘째, 노른자가 미각을 코팅하는 것으로 알려져 있기 때문에 미각을 깨끗하게 하는 것이 중요합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 테누타 디 카프라이아 키안티 클라시코(Tenuta di Capraia Chianti Classico)입니다. 별 5개 중 4.6개이며 한 병의 가격은 약 18달러입니다.
테누타 디 카프라이아 키안티 클라시코
키안티 클라시코 테누타 디 카프라이아(Chianti Classico Tenuta di Capraia)는 최적의 복합성과 구조를 지닌 와인입니다. 보라빛이 가미된 루비 레드 컬러. 강렬하고 풍부한 향, 포도주 향, 과일향이 특징입니다. 기분 좋은 체리 향이 상쾌하고 균형이 잘 잡혀 있으며 생생한 타닌이 어우러져 있습니다.