레몬과 칠리 구운 감자를 곁들인 스커트 스테이크

레몬과 칠리 구운 감자를 곁들인 스커트 스테이크
레몬과 칠리 구운 감자와 스커트 스테이크는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리,포드맵 친화적,전체 30 레시피는 다음과 같습니다 495 칼로리, 단백질 41 그램,및 지방 23 그램 서빙 당. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$5.4 입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 10 분. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 가게에 머리와 칠리 파우더,새로운 감자,올리브 오일,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 레몬을 사려면 당신 마 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 구운 감자와 레몬 스커트 스테이크, 레몬 죽은 태아의 감자와 구운 허브 스커트 스테이크,및 바삭한 마늘 감자를 곁들인 스커트 스테이크.

지침

1
열 오븐 425 에프.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
2
중간 크기의 그릇에 감자,기름,칠리 파우더,소금 1 작은 술,후추 1/4 작은 술,타임을 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
칠리 파우더칠리 파우더
감자감자
후추후추
타임타임
소금소금
식용유식용유
당신이 사용할 장비
그릇그릇
3
로스팅 팬에 옮기고 약 40 분 동안 선명하고 황금빛 갈색이 될 때까지 한 번 저어 요리합니다.
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
4
오븐에서 감자를 제거,개별 접시에 전송,깨끗한 팬을 닦아.
당신이 필요로하는 성분
감자감자
당신이 사용할 장비
오븐오븐
프라이팬프라이팬
5
열 육계. 스테이크에 소금 1 티스푼과 후추 1/2 티스푼으로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
후추후추
스테이크스테이크
소금소금
당신이 사용할 장비
육계육계
6
깨끗한 로스팅 팬에 놓습니다. 스테이크를 중간 희귀 한 경우 측면 당 3~4 분 동안 원하는 조림으로 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
로스팅 팬로스팅 팬
7
절단 보드에 전송 하 고 나머지 5 분 슬라이스 하기 전에.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
8
감자와 레몬 분기와 함께 제공하십시오. 업그레이드:스커트 스테이크는 빠른 요리입니다,쇠고기의 합리적인 가격 컷. 당신이 더 두껍고,더 야윈 조각을 선호하는 경우에,뼈 없는 등심 또는 지구 스테이크를 시도하고 측 당 요리 시간의 2 3 분을 추가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
스커트 스테이크스커트 스테이크
스트립 스테이크스트립 스테이크
감자감자
립아이 스테이크립아이 스테이크
레몬레몬
쇠고기쇠고기

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 야생&와일더 와 노출증 메를로 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.
야생&와일더의 주의자 메를로
야생&와일더의 주의자 메를로
노출 주의자는 코에 풍부한 매화와 담슨 과일이 가득합니다. 사용 오크 또한 미묘한 흙 뉘앙스를 제시하면서 풍부한 레드 베리 맛에 의해 지배되는 미각에 눈에 거슬리지입니다. 와인은 우아하고 긴 마무리 부드러운.
난이도일반
준비 완료10 m.
서빙4
건강 점수36
잡지