혼합 그린 샐러드와 구운된 포터 스테이크

혼합 그린 샐러드와 구운된 포터 스테이크
이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 6 및 비용을 제공합니다 $1.33 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질, 지방 18 그램,그리고 총 181 칼로리. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 평평한 멸치,로메인,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료와 같은 한 입 크기의 조각 그린이있는 경우 만들 수 있습니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 53 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 구운 포터 하우스 스테이크, 구운 혼합 그린 샐러드,및 구운 소시지,감자 및 혼합 그린 샐러드.

지침

1
믹서기에 식초가 든 멸치. 모터 실행,느린 스트림에 기름을 추가 하 고 유화 될 때까지 혼합.
당신이 필요로하는 성분
멸치멸치
식초식초
식용유식용유
당신이 사용할 장비
블렌더블렌더
2
그릇에 전송. 드레싱이 너무 두꺼운 경우,원하는 일관성을 얇게 한 번에 물 1 작은 술에 휘젓. 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
물
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
3
오븐을 450 으로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
4
팻 스테이크 건조하고 소금과 후추로 넉넉한 계절.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
스테이크스테이크
5
기름칠 된 산마루 그릴 팬을 뜨겁지 만 담배를 피우지 않을 때까지 적당히 고열로 가열 한 다음 필요한 경우 스테이크를 일괄 적으로 양면이 잘 갈색이 될 때까지 총 약 14 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
그릴 팬그릴 팬
그릴그릴
6
스테이크를 얕은 베이킹 팬으로 옮기고 오븐의 한가운데에서 로스팅하여 고기의 가장 두꺼운 부분에 2 인치 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계(뼈를 만지지 마십시오)가 등록 될 때까지 125 약 15 분.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
뼈
고기고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
베이킹 팬베이킹 팬
오븐오븐
7
절단 보드에 스테이크를 전송,팬에 고기 주스를 예약,그리고 서 보자 5 분.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
고기고기
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
프라이팬프라이팬
8
채소,파슬리,올리브를 충분한 드레싱으로 던져 소금과 후추로 입히고 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
파슬리파슬리
그린그린
올리브올리브
9
스테이크를 곡물에 걸쳐 얇게 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
곡물곡물
스테이크스테이크
10
예약 된 팬 주스 또는 남은 비네 그레트로 이슬비를 뿌리고 샐러드와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
비네 그레트비네 그레트
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 정말 잘 어울립니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 출처 포도원 나파 밸리 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 34 달러가 든다.
출처 포도원 나파 밸리 메를로
출처 포도원 나파 밸리 메를로
우리의 2006 메를로는 깊고 어두운 가닛 색조와 풍부한 블랙의 풍부한 향기로 부끄러워하지 않습니다체리,카시스 및 정향. 친근하고 통합 된 탄닌은 관대 한 어두운 과일을 구성합니다맛과 코트 구개 부드러운 벨벳. 가을 향신료로 엮인 길고 과일 같은 마무리,활기찬 크랜베리 활기로 끝납니다. "이것은 화려한 빈티지에서 매우 고급 와인입니다. 걸릴그거,마일즈!"웃음 와인 메이커 톰 리 날디,영화에 대한 참조로 옆으로.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수13
잡지