호박 토피 케이크 롤

호박 토피 케이크 롤
호박 토피 케이크 롤은 당신이 찾고 있는 디저트일 수도 있습니다. 이 요리의 한 부분에는 약 5g의 단백질, 12g의 지방, 총 250칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 12인분이며 1인분당 가격은 65센트입니다. 소금, 제과용 설탕, 계피가루, 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 19%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 그다지 놀랍지 않습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 호박 토피 포케 케이크, 호박 토피 덤프 케이크, 호박 토피 덤프 케이크 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

1
달걀 흰자를 큰 그릇에 넣으십시오. 실온에 30분 동안 놓아두세요. 기름칠된 15인치 라인을 만듭니다. x 10인치 x 1인치 왁스 종이로 베이킹 팬; 종이에 기름을 바르고 따로 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
당신이 사용할 장비
2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
2
큰 그릇에 노른자를 약간 걸쭉해질 때까지 치십시오. 점차적으로 설탕을 첨가하고 걸쭉해질 때까지 고속으로 치십시오. 호박을 치십시오. 밀가루, 계피, 생강, 올스파이스, 소금을 함께 두 번 체로 치십시오. 점차적으로 노른자 혼합물에 첨가하고 잘 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치고기가 많은 송아지 뒷다리 10개, 두께 2~3인치
바닐라 아이스크림과 추가 피칸바닐라 아이스크림과 추가 피칸
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
미린 1컵 또는 달콤한 사케미린 1컵 또는 달콤한 사케
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
1/2캔(12플루이드 온스) 증발유1/2캔(12플루이드 온스) 증발유
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
3
깨끗한 비터를 사용하여 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 달걀 흰자를 치십시오. 반죽에 점차적으로 접습니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
4
준비된 팬에 퍼뜨립니다.
당신이 필요로하는 성분
아르볼 고추아르볼 고추
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
350°에서 15-18분 동안 굽거나 가볍게 건드리면 케이크가 튀어 나올 때까지 굽습니다. 5분간 식힙니다. 제과업체의 설탕을 뿌린 키친 타월 위에 뒤집어 놓습니다. 왁스칠된 종이를 부드럽게 떼어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색 과일 롤업노란색 과일 롤업
당신이 사용할 장비
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
준비된 올리브 타페나드 6큰술준비된 올리브 타페나드 6큰술
6
짧은 쪽부터 시작하여 타월 젤리 롤 스타일로 케이크를 말아주세요. 와이어 랙에서 완전히 식혀주세요.
당신이 필요로하는 성분
(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)
라이프 세이버스 캔디라이프 세이버스 캔디
당신이 사용할 장비
오렌지 M&m 베이킹 비트오렌지 M&m 베이킹 비트
7
채우려면 작은 냄비에 럼 위에 젤라틴을 뿌립니다. 1분 동안 그대로 두세요.
당신이 필요로하는 성분
런트 캔디런트 캔디
감귤 꿀감귤 꿀
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
8
약한 불로 가열하고 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
런트 캔디런트 캔디
9
열에서 제거하십시오; 따로.
10
큰 그릇에 크림이 걸쭉해질 때까지 치십시오.
당신이 필요로하는 성분
빨간색 식용 색소 10~20방울빨간색 식용 색소 10~20방울
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
11
과자 장수 설탕을 추가하십시오; 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오. 럼 혼합물과 1/3 컵 토피 비트를 접습니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색 과일 롤업노란색 과일 롤업
토피 조각토피 조각
감귤 꿀감귤 꿀
12
케이크를 펼치십시오. 1/4 컵 토피 비트를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
토피 조각토피 조각
13
가장자리의 1/2 인치 이내로 케이크 위에 충전재를 펼칩니다.
당신이 필요로하는 성분
아르볼 고추아르볼 고추
14
다시 말아 올리세요.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버스 캔디라이프 세이버스 캔디
15
솔기 부분이 아래로 향하도록 접시에 놓습니다. 추가 제과업체의 설탕을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
노란색 과일 롤업노란색 과일 롤업
16
캐러멜 시럽을 뿌립니다. 남은 토피 비트를 뿌린다. 서빙할 때까지 냉장 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 복숭아얇게 썬 복숭아
토피 조각토피 조각

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

롤 케이크는 크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 정말 잘 어울립니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.4점을 받은 Barefoot Bubbly Extra Dry가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 15달러 정도 합니다.
맨발 버블리 엑스트라 드라이
맨발 버블리 엑스트라 드라이
맨발의 버블리 엑스트라 드라이 샴페인은 잘 익은 사과 향과 시트러스 향이 더해진 향을 선사합니다. 토스트 향이 크리미하고 오래 지속되는 마무리를 보완합니다. 냉장(36~40°F)하여 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 거품은 여러 층의 과일과 완벽하게 균형을 이루어 입맛을 즐겁게 합니다.
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙12
건강 점수1
접시 종류디저트
잡지