호박 씨앗 페스토와 구운 콘월어 게임 암 탉
호박 씨앗 페스토와 구운 콘월어 게임 암탉은 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 메인 코스. 이 조리법은 8 인분을 만듭니다 786 칼로리, 단백질 60 그램,및 지방 59 그램 각각. 에 대한 $2.82 서빙 당,이 조리법 덮개 30% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 레몬 주스,올리브 오일,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 3 시간 55 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 72 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 구운 콘월 어 게임 암탉, 구운 콘월 어 게임 암탉,및 뉴 잉글랜드 구운 콘월 어 게임 암탉.
지침
올리브 오일 3 큰술,페피 타스,소금 1/2 작은 술,파프리카를 큰 프라이팬에 넣고 중불로 가열합니다. 씨앗이 터지기 시작하고 일부가 갈색으로 변할 때까지 약 5 분 동안 프라이팬을 흔들어 요리합니다.
열에서 제거하고 완전히 냉각 할 수 있습니다.
물 1/2 컵,파슬리,파,레몬 주스,소금 1/4 티스푼을 넣고 퓌레가 될 때까지 맥박을 넣습니다.
암탉을 위해 페스토 약 3 큰술을 제거하고 서빙을 위해 나머지를 따로 보관하십시오.
각 암탉의 유방 피부 아래에 손가락을 밀어 풉니 다. 각 암탉의 피부 아래에 페스토 2 티스푼을 밀어 넣은 다음 피부를 문질러 페스토를 분배하십시오.
붙여 넣기를 만들기 위해 요리사의 칼의 평평한면과 마늘 2 작은 술 소금을 매쉬.
남은 올리브 오일 2 큰술과 파프리카 1 작은 술을 그릇에 넣은 다음 암탉 전체에 문지릅니다. 적어도 2 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오.
암탉을 얕은 로스팅 팬 또는 테두리가있는 베이킹 시트에 랙에 놓고 다리를 부엌 꼬기와 함께 묶습니다. 피부가 황금 갈색이고 허벅지의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 온도계가 화씨 170 도(약 1 시간)가 될 때까지 팬을 반쯤 회전시키는 로스트.
15 분 휴식을 취한 다음 각 암탉을 반으로 자릅니다.