허비 마요네즈를 곁들인 소포 데친 연어

당신이 대략 가지고 있는 경우에 2 시간 부엌에서 보내고,허비 마요네즈와 소포 데친 연어는 뛰어난 수 있습니다 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 시도 할 레시피. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방 50 그램,그리고 총 493 칼로리. 에 대한 $1.86 서빙 당,이 조리법 커버 12% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 레시피는 연어,오이,와인 식초 및 허브가 필요합니다. 83 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 73 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 허비 마요네즈와 함께 호일로 데친 연어, 레몬 마요네즈와 데친 연어,및 허브 마요네즈와 차가운 데친 연어.

지침

연어 필 레는 껍질을 벗기는 하 고 뼈 없는,그래서 만약 당신이 그것을 할 생선 장 수를 얻을 수 없습니다,당신은 그것을 스스로 할 필요가:핀 뼈를 제거 하려면,필 레의 육체 측면을 따라 손을 스트로크 하 고 핀셋이나 펜 치를 사용 하 여 건너 온 어떤 뼈를 꺼내. 그런 다음 피부를 제거하려면 매우 날카로운 칼,바람직하게는 필렛 나이프가 필요합니다. 각 등심을 차례차례로 가지고 가고 널을 직면하는 가장 좁은 끝에 널에 피부 측을 아래로 두십시요. 꼬리 끝에서 피부와 육체 사이에 칼을 밀어,풀고 피부를 멀리 당겨 칼을 흔들. 단단히 당신이 느슨하게 한 꼬리 피부의 보류를 가지고,자신을 멀리 작업,물고기의 길이를 따라 절단,칼을 좌우로 이동하면서. 피부에 어떤 살을 남겨두지 않기 위하여 너의 칼의 잎을 가능한한 피부에 편평하고 그리고 가깝게 지키십시요. 두 번째 필렛을 반복합니다.

당신이 필요로하는 성분

연어 필레

브라이트 문어 캔디

당신이 사용할 장비

오렌지색 줄무늬 과일 껌

열 오븐 180/160 팬/가스

당신이 사용할 장비

다진 양파 (양파 2개)

매우 큰 와이드 호일(칠면조 호일이 잘 작동 함)을 가져다가 올리브 오일로 가볍게 닦으십시오.

당신이 필요로하는 성분

1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인

작은 가지 4~5개 또는 큰 가지 2~3개 신선한 로즈마리, 잘게 썬 잎

당신이 사용할 장비

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

연어 필레 한 개를 호일에 놓고 얇게 썬 레몬,딜 및 회향 반에 뿌려 넉넉하게 양념하십시오.

당신이 필요로하는 성분

연어 필레

2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.

오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용

갓 따온 딜 가지

당신이 사용할 장비

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

두 번째 연어 필레를 위에 놓고 돔형면을 위로 올리십시오. 와인과 함께 계절과 이슬비.

당신이 필요로하는 성분

연어 필레

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

기름을 바른 포일의 두번째 장을 가진 정상은 소포에 있는 연어를 둘러싸기 위하여 가장자리를 접습니다. 증기를 위한 방이 있다 그래야 소포를 확실히 느슨하게 만드십시오. 큰 베이킹 트레이에 들어 올려 1 시간 동안 요리 한 다음 제거하고 10 분 동안 호일에 휴식 할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

당신이 사용할 장비

젤리 크랜베리 소스 6조각

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

연어가 요리하는 동안 마요네즈를 만드십시오.

당신이 필요로하는 성분

아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

만약 당신이 좋아하면,소금 한 스푼을 추가,중간 그릇에 노른자와 겨자를 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트

진저스냅 쿠키, 나눠서

네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

너가 통제되는 꾸준한 시내를 필요로 하기 때문에 주전자로 기름을 따르십시요. 간단히 계란을 휘젓 매우 천천히 기름에 이슬비 시작,지속적으로 터는 동안 한 번에 몇 드립으로 시작.

당신이 필요로하는 성분

튀김용 기름, 카놀라유가 좋음

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

기름을 계속 추가하십시오. 마요네즈가 함께 올 시작할 때,당신은 약간 빨리 기름을 추가 할 수 있습니다. 모든 기름이 첨가 될 때까지 계속하십시오. 마요네즈가 어느 시점에서 응결되면 다른 노른자를 깨끗한 그릇에 부순 다음 응결 된 마요네즈를 신선한 계란에 털어서 구출 할 수 있습니다. 이 작업을 계속 한 다음 남은 오일을 추가하십시오.

당신이 필요로하는 성분

아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술

진저스냅 쿠키, 나눠서

튀김용 기름, 카놀라유가 좋음

노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요

당신이 사용할 장비

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

피치-오의 캔디

당신의 마요네즈가 할 때,천천히 식초에 저어 당신이 그것을 아주 레몬 같은 경우에 당신의 취향에 레몬 주스의 충분히 더 추가. 소금과 후추로 간을하고 다진 허브를 저어주세요. 연어가 준비 될 때까지 냉장 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만

그리스를 바르기 위한 삽입물

아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술

1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항

딜의 일부와 회향의 나머지 부분과 오이를 섞는다. 연어가 쉬었을 때 호일을 열고 두 개의 생선 조각을 사용하여 생선을 긴 서빙 플래터로 조심스럽게 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

딜 가지를 따다

2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

갓 따온 딜 가지

브라이트 문어 캔디

당신이 사용할 장비

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

딜을 뿌리고 레몬 뺨으로 장식하십시오.

당신이 필요로하는 성분

오렌지 조각, 반으로 잘라 장식용

갓 따온 딜 가지

허비 마요네즈와 오이 샐러드와 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술

딜 가지를 따다

장비

오렌지색 줄무늬 과일 껌

다진 양파 (양파 2개)

구운 달콤한 붉은 고추 조각과 추가 다진 파, 선택 사항

젤리 크랜베리 소스 6조각

피치-오의 캔디

1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스

성분

서빙:

2필렛

연어 필레,약 1,000 킬로그램 3 파운드 5 온스 각 1각각에 대하여.

기름칠 용 올리브 오일 1

얇게 썬 레몬 1무리

다진 딜 1작은

얇게 썬 회향 전구 6굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

꿩 가슴살 (만약)2

달걀 노른자 1더블 스터프드 오레오

디종 머스타드 450가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

유채 기름 또는 해바라기 기름 2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

화이트 와인 식초 11큰술 말린 오레가노

그리스를 바르기 위한 삽입물 6굵은 갈은 후추 열매 2티스푼

잘게 썬 차빌,골파,딜,파슬리,타라곤과 같은 허브 1

오이,감자 껍질 벗기는 사람과 긴 얇은 스트립으로 슬라이스 1각각에 대하여.

다진 딜 1각각에 대하여.

레몬 뺨

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

연어는 샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑과 잘 어울립니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 2015 년 11 월 15 일에 확인함. 병 당 약 15 달러입니다.