허브와 함께 슬라이스 스테이크

허브와 함께 슬라이스 스테이크
이 조리법은 2 를 제공합니다. 만약 $1.46 서빙 당 예산에 빠진다,허브와 함께 슬라이스 스테이크는 뛰어난 수 있습니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 시도 할 레시피. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질, 지방 15 그램,그리고 총 174 칼로리. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,레몬 웨지,장식 로즈마리,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 23 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 86 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 얇게 썬 감자,올리브 및 허브와 함께 구운 생선, 즐기기 슬라이스 스테이크,및 슬라이스 등심 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
주철 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열하고 오븐을 화씨 375 도까지 가열합니다.
당신이 사용할 장비
육두구 가루 또는육두구 가루 또는
파티를 위해파티를 위해
2
올리브 오일에 코트 고기,후추와 계절 다음 팬에 로즈마리 장식을 던져 위에 스테이크를 설정. 고기를 양쪽에 골고루 캐러멜 처리 한 다음 중간 정도의 희귀 한 경우 7~8 분 동안 원하는 요리 될 때까지 오븐으로 옮깁니다.
당신이 필요로하는 성분
고수풀과 아키오테를 곁들인 패킷 사존고수풀과 아키오테를 곁들인 패킷 사존
닭목닭목
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
당신이 사용할 장비
파티를 위해파티를 위해
육두구 가루 또는육두구 가루 또는
3
조각 보드에 올리브 오일을 뿌리고 스테이크를 보드에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
고수풀과 아키오테를 곁들인 패킷 사존고수풀과 아키오테를 곁들인 패킷 사존
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
4
스테이크를 휴식 한 다음 곡물에 얇게 썰어 올리브 오일,허브 및 소금으로 얇게 썬 고기를 입히고 집게로 던져서 결합하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고수풀과 아키오테를 곁들인 패킷 사존고수풀과 아키오테를 곁들인 패킷 사존
아시아 배, 각각 세척됨아시아 배, 각각 세척됨
1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)
본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거
망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기
갈은 파르미지아노 또는 로마노 2/3컵(한 줌)갈은 파르미지아노 또는 로마노 2/3컵(한 줌)
당신이 사용할 장비
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
5
레몬 웨지로 장식 된 봉사.
당신이 필요로하는 성분
레몬 웨지레몬 웨지

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 폭도 메를로입니다. 그것은 별 5 개 중 4.1 개를 가지고 있으며 병은 약 20 달러입니다.
메를로
메를로
스포츠 블랙 체리,다크 베리,바닐라와 모카의 미묘한 프렌치 오크 노트와 몰트 초콜릿. 부드럽고 부드러운 마무리로 이어지는 어두운 과일의 듬뿍 미각에 우아하고 세련된.
난이도일반
준비 완료23 m.
서빙2
건강 점수74
접시 종류사이드 디시
잡지